网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	素烧长茄子
释义	食材明细 主料 长茄子 适量 辅料 食用油 适量 大蒜 适量 配料 酱油 适量 鸡精 适量 盐 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 素烧长茄子的做法步骤 1 长茄子洗净去蒂，切成滚刀块； 2 将切成滚刀块的长茄子装入小盆中备用； 3 将蒜瓣切碎； 4 锅中倒油，中火加热，将锅转一圈，让油均匀挂在锅壁上； 5 下入茄子块翻炒； 6 不停的翻炒，茄子块逐渐变软； 7 直至茄子块全部变软塌腰，此时茄子已经熟得差不多了，这个过程大概需要十几分钟； 8 加适量酱油调色，加适量盐和鸡精调味，大火快速翻炒几下即可关火； 9 量大，出锅只能装入小盆里了。 小窍门 炒茄子的过程中要不断用铲子翻动，避免茄子粘锅，且油要大一些。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	蒜蓉辣酱蒸金针菇 家庭版罗宋汤 香煎吐司片 虾仁炒双色 日式唐扬鸡块 蒜香苦叶菜 芹菜炒肉渣 牡丹蜂蜜饮 艾草青团 牡丹鲜花饼 蒜薹炒茭白 咸香乌米烧麦 柠檬鳕鱼 笋干菜炒苦瓜 芹菜肉馅包子 苜蓿菜团 百香果凤梨酱 快手四季豆炒肉 芋头西米露（高压锅） 五指毛桃蒸排骨 梅菜焖五花肉 五指毛桃鸡腿 香蕉奶酥酸奶杯 好吃到舔碗/空气炸锅/鱼香茄卷 蒜蓉面包 girls only girls-only girly girn giro girt girth gist git gite give give a bad name give a bell give a boost give a boost to 送钱介夫如临漳别野（元·廖大圭） 送钱以庄武肃王后也（明·张弼） 送钱以正再赴太医院（明·邵宝） 送钱仲昭任永春簿（宋末元初·龚璛） 送钱仲沐赴京师（明·程本立） 送钱仲耕修撰（宋·陆游） 送钱仲韶机宜南归天台（宋·苏庠） 送钱伯同寺丞守严陵（宋·楼钥） 送钱伯瑞之庆远通判次伦伯畴内翰韵伯瑞读春（明·王缜） 送钱佥宪之福建（明·杨荣） 送钱使者三首（宋·李新） 送钱侍御汝瞻按山东（明·欧大任） 送钱侍读（明·杨士奇） 送钱允一还天台诗（元末明初·宋濂） 送钱元英请告还乡（明·吴梦旸） 中国水资源公报(2011)(英文版) 东北往事(5黑道风云20年1986年至今) 做最好的党支部书记 党支部建设的20个关键细节 中国梦学习辅导百问 老板手把手教你(爬上主管位就这样准备) 党员正能量 自由与宽恕(曼德拉传)/现代文明人格丛书 北宋宰辅政务决策与运作研究 美帝国的崩溃(过去现在与未来) 决定青少年一生的8种习惯/优秀人才成长方案 激光整形美容外科学(精)/整形美容外科学全书 我的牛津心理学笔记/大师随笔 百位名人读书心法/大师随笔 赢者的诅咒(经济生活中的悖论与反常现象)/大师细说博弈论

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。