食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
火腿肠香干炒梅豆的做法步骤
-
1材料：梅豆、香干、火腿肠（已剥去包装） -
2将梅豆摘洗干净。 -
3捞出待用。 -
4将已剥去包装的火腿肠放在案板上切开，待用。 -
5将香干放在案板上切开，待用。 -
6随后，将摘洗干净的梅豆下入沸水中焯开2分钟后捞出。 -
7烧锅倒油烧热，下入焯好的梅豆翻炒一下。 -
8接着，合入切好的火腿肠和香干翻炒翻炒。 -
9然后，加适量生抽。 -
10加适量的盐。 -
11加适量的鸡精。 -
12调味炒匀，即成。 -
13出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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