食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
缤纷虾球的做法步骤
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1大虾开背去掉泥线 -
2焯水 -
3锅热后加入培根，编出油（因为我使用的是不粘锅，所以没有放油，如果你使用的是超过，可以加一点点油） -
4加入彩椒和豌豆碎一起翻炒 -
5最后加入米饭一起翻炒（我家做米饭的时候会加一些糯米增加粘性，这样做虾球比较容易成型） -
6加入盐和黑胡椒进行调味 -
7拿一个保鲜袋套在手上，取适量的超好的米饭放在手心里 -
8然后拿一个虾仁，记得要把尾巴露在外面 -
9最后用保鲜袋将虾球固定成型~！ -
10美美的缤纷虾球就做好啦！
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
海鲜