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诗文
冬瓜牛肉丸粉丝汤
释义
食材明细
主料
冬瓜
235克
牛肉丸
5个
粉丝
1团
辅料
葱花
适量
配料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
冬瓜牛肉丸粉丝汤的做法步骤
1
材料:冬瓜、牛肉丸、粉丝、葱花
2
将冬瓜去皮清洗一下。
3
放在案板上切开。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒一下。
5
接着,合入牛肉丸和粉丝。
6
加入一些水煮开,煮至冬瓜断生熟软。
7
然后,加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味翻匀。
11
最后,搁入葱花,即成。
12
盛出,装入碗中。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/8/7 21:36:57