食材明细
- 其他 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
啤酒鸡的做法步骤
-
1切好配料，姜切丝，蒜葱切段；姜，蒜苗忘记拍了。 -
2辣椒切块 -
3热锅凉油，下入葱，蒜白部分，姜，八角，花椒，桂皮，下锅爆香 -
4倒入鸡肉翻炒 -
5加入蒜苗青部分下锅一同翻炒 -
6加入盐，糖。 -
7倒入啤酒沫过鸡块，加入酱油 -
8都到水份快收干时，大概半小时。 -
9水份快收干，把大料挑出，蒜苗挑出，加入蚝油，番茄酱 -
10最后倒入青红椒翻炒片段即可起锅 -
11成品上菜
小窍门
这道菜不用放太多盐，清淡口的可以不用放。
鸡肉选市场普通的鸡就可以。
啤酒的用量末过鸡块就行，我做的半只鸡放了半瓶多一点。
鸡肉选市场普通的鸡就可以。
啤酒的用量末过鸡块就行，我做的半只鸡放了半瓶多一点。
使用的厨具：电磁炉、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 养生豆豆香
- 酒米饭
- 自制秋梨膏
- 拔丝香芋
- 香蕉牛奶燕麦
- 耳子水
- 黄瓜花朵拼盘
- 仿真白菜馒头-花样面食
- 什锦炒饭
- 鸡蛋网卷饼
- 红油鸡丝
- 南瓜饼
- 红油耳丝
- 青椒拌茄子
- 青椒炒肉丁
- 黄芽菜肉丝炒年糕
- 鸡蛋芝麻饼干
- 虾仁黄瓜
- 香辣水煮鱼
- 银鱼韭菜馅饺子
- 鲶鱼焖豆腐
- 阿胶糕的制作方法一看就懂
- 宫保鸡丁
- 石榴汁
- 肉末豆腐青菜卷
- 什么谓什么之的成语
- 什么谔什么昌的成语
- 什么谔什么节的成语
- 什么谔什么负的成语
- 什么谔什么躬的成语
- 什么谔什么风的成语
- 什么谕什么晓的成语
- 什么谖什么窟的成语
- 什么谗什么乱的成语
- 什么谗什么讥的成语
- 什么谗什么贤的成语
- 什么谗什么骨的成语
- 什么谘什么谋的成语
- 什么谙什么史的成语
- 什么谙什么故的成语
- 和昌甫寄衡州赵推官韵（宋·韩淲）
- 和昌甫梦中见寄（宋·韩淲）
- 和昌甫竹句（宋·韩淲）
- 和昌甫见寄韵（宋·陈文蔚）
- 和昌甫见寄（宋·韩淲）
- 和昌甫韵（宋·韩淲）
- 和昌甫（宋·韩淲）
- 和昌甫（宋·韩淲）
- 和昌甫（宋·韩淲）
- 和昌英主簿叔久雨（宋·杨万里）
- 和昌英主簿叔求潘墨（宋·杨万里）
- 和昌英主簿叔社雨（宋·杨万里）
- 和昌英主簿叔送花（宋·杨万里）
- 和昌英叔夏至喜雨（宋·杨万里）
- 和昌英叔觅松枝作日棚（宋·杨万里）
- 举一反三710分四级写作典型题解
- 水利工程地质(水利水电工程第4版高等学校水利学科专业规范核心课程教材)
- 基于储备池的非线性系统预测理论与分析方法
- 电机与拖动基础(第2版普通高等教育十二五规划教材)
- 水利部农村电气化研究所亚太地区小水电研究培训中心30年发展纪事(1981-2011)(精)
- C语言程序设计实验与实训教程(普通高等教育十二五规划教材)
- C++程序设计基础实践教程(21世纪高职高专新概念规划教材)
- 数据库技术与应用实践教程(第2版普通高等教育十二五规划教材)
- 猎杀潜航/蔚蓝世界海洋百科丛书
- 旺家健康花草
- 二人世界(史上最潮主流户型)
- 自闭症儿童社交游戏训练(给父母及训练师的指南)
- 幼小衔接--帮孩子轻松上小学
- 幼儿园集体教学活动设计方法与实例
- 爱吹牛的小猪(葛翠琳小花瓣童话)/彩虹树名家典藏系列