食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
酱猪棒骨的做法步骤
-
1原料：猪棒骨3.5斤，剁大块。 -
2配料：花椒、大料、桂皮、香叶、陈皮、草果、辣椒，放在料盒里，葱段和姜片直接放锅里。 -
3大棒骨用清水泡4个小时以上，其中换3—4次水，洗净血水备用。大锅加水烧开放入洗好的大棒骨，烫至变色后捞出过凉。 -
4锅里加水1500克及以上所说的配料和调料煮开。 -
5等锅里的汤料煮出香味后放入大棒骨，开大火煮10分钟改小火焖30分钟就可以出锅了。 -
6呵呵，可以开吃拉。
所属分类：
私房菜
鲁菜
儿童
老人
冬季食谱
午餐
- 虾皮豆角香肠包
- 蒜香鸡胗
- 缤纷鸡肉串
- 豆腐烧肉
- 【飞禽走兽】——香煎牛排
- 懒人版酱肉
- 青瓜炒粉丝
- 炒香肠
- 养生汤煲：竹蔗茅根胡萝卜汤
- 香辣鸡丝
- [飞禽走兽]--蜜汁鸡翅
- 【飞禽走兽篇】红烧面筋鸡翅
- 【飞禽走兽篇】肉片炒豆角
- 白切鸡
- 【飞禽走兽篇】电饭煲美味盐焗鸡
- 干焙土豆
- 銀魚煎蛋
- 麻辣杂菜
- 烤(烧)番茄熏鲑鱼
- 蛤干烧刀豆
- 番茄青菜鸡蛋面
- 《雪梨遇上火辣洋姑娘会有怎样火花》——凉拌雪梨洋葱
- 爽口凉菜系列---五彩豆皮卷
- 轻食时代的健康美食 黑椒橄榄油烤小土豆
- 香菇烧豆腐
- 什么命什么训的成语
- 什么命什么谨的成语
- 什么命什么贵的成语
- 什么命什么身的成语
- 什么命什么运的成语
- 什么命什么郎的成语
- 什么命什么阴的成语
- 什么命什么餐的成语
- 什么命什么首的成语
- 什么命什么高的成语
- 什么呿什么吟的成语
- 什么呿什么挢的成语
- 什么呿什么掷的成语
- 什么咄什么事的成语
- 什么咄什么人的成语
- 绩溪（明·李昱）
- 绩麻（民国末当代初·俞平伯）
- 绫（唐·李峤）
- 续丁丑杂诗六之一（近现代·林庚白）
- 续三妇艳二首（明·胡应麟）
- 续东望（近现代·谢龙升）
- 续东波狂云妒佳月（明·杨慎）
- 续东野铜斗歌送平江张都承（宋·释居简）
- 续中草堂蜡梅同吴樵史陈秋坪赋（清·汪仲鈖）
- 续丽人行（元·胡天游）
- 续丽人行（宋·姜特立）
- 续丽人行，并引（宋·苏轼）
- 续五子篇 阳曲王道行（明·王世贞）
- 续伤往吟（明·王佐（汝学））
- 续伤春词六首（清·张洵佳）
- 醇香味浓蒸烧菜
- 计算机系统结构(第2版卓越工程师培养计划十二五规划教材)
- 好学易做家常菜/快乐烹饪美味诱惑
- 万用表快速应用一读通/电子技术快速入门丛书
- C语言程序设计(面向应用型高校十二五规划教材)
- 计算机组装与维修学习指导(中等职业学校教学用书)/计算机课程改革实验教材系列
- 清热养生豆腐菜
- 地球释放CO2及其遥感研究进展(精)/全球变化系列丛书
- 神经网络与机器人科研项目申请与实践
- 进出口贸易实务(职业教育国际商务专业教学用书)
- 麻辣过瘾风味菜
- 绿色健康素食菜/快乐烹饪美味诱惑
- Android经典应用程序开发
- 运输管理(物流管理专业高等职业院校国家技能型紧缺人才培养工程规划教材)
- 研究之美