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诗文 火腿片冬瓜汤
释义
火腿片冬瓜汤的做法

食材明细

主料
  • 冬瓜 270克
  • 火腿片 2片
辅料
  • 葱花 少许
配料
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

火腿片冬瓜汤的做法步骤

  • 火腿片冬瓜汤的做法步骤：1
    1
    材料：冬瓜
  • 火腿片冬瓜汤的做法步骤：2
    2
    火腿片、葱花
  • 火腿片冬瓜汤的做法步骤：3
    3
    将冬瓜去皮去籽清洗一下。
  • 火腿片冬瓜汤的做法步骤：4
    4
    放在案板上切开。
  • 火腿片冬瓜汤的做法步骤：5
    5
    将火腿片放在案板上切开，待用。
  • 火腿片冬瓜汤的做法步骤：6
    6
    烧锅倒油烧热，下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
  • 火腿片冬瓜汤的做法步骤：7
    7
    随后，加入一些水煮开，煮至断生熟软。
  • 火腿片冬瓜汤的做法步骤：8
    8
    接着，合入切开的火腿片翻动一下。
  • 火腿片冬瓜汤的做法步骤：9
    9
    然后，加适量的生抽。
  • 火腿片冬瓜汤的做法步骤：10
    10
    加适量的盐。
  • 火腿片冬瓜汤的做法步骤：11
    11
    加适量的鸡精。
  • 火腿片冬瓜汤的做法步骤：12
    12
    调味翻动一下。
  • 火腿片冬瓜汤的做法步骤：13
    13
    最后，搁入葱花，即成。
  • 火腿片冬瓜汤的做法步骤：14
    14
    盛出，装入碗中。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/4/3 11:05:55