食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蚕豆炒虾仁的做法步骤
-
1将蚕豆米洗净，鲜虾去皮挑去虾线，姜切成细末，两个小红椒（也可以不要）； -
2生粉和胡椒粉，抓匀腌制一下；在虾仁中放入适量的盐， -
3蚕豆米放入加入盐和几滴油的开水中焯烫后沥干备用； -
4准备好生粉，盐，白胡椒粉和适量的水调制成水淀粉： -
5烧热锅，加入适量的油，放入姜片和红椒煸炒； -
6煸炒出香味后放入虾仁翻炒； -
7虾仁翻炒变色后加入焯过水的蚕豆米一起翻炒； -
8再加入先前调好的水淀粉，大火收汁即可； -
9出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
春季食谱
午餐
晚餐
学生
- 【沙拉蛋糕卷】我磕了很多个蛋
- 孜然千叶豆腐
- 美味花卷
- 烤箱椒盐羊排
- 蘑菇鲜汤
- 潮州反沙芋头
- 最简单省事的牛肉干--微波炉版牛肉干
- 爆炒墨鱼仔
- 私房萝卜干老鸭汤
- 青椒肉丝
- 香糯甜饭
- 火爆的奶酪包
- 重奶油芝士纸杯蛋糕
- 宫保鸡丁
- 紫芋绵绵包
- 宫保鸡丁
- 肉粒娃娃菜
- 萌萌饼干来报道
- 切达芝士饼干
- 生日蛋糕
- 饺子
- 鱼香虾仁杂蔬炒馒头
- 鲫鱼豆腐汤
- 金玉满堂
- 羊杂粉丝汤
- stockyard
- stodge
- stodgy
- stoep
- stogie
- stogy
- stoic
- stoical
- stoically
- stoichiometric
- stoichiometry
- stoicism
- stoke
- stoked
- stokehold
- 与诸同人泛舟天桥湾得骸字磨字二首（清·戴亨）
- 与诸同僚偶会赋八题 不期而会（宋·苏颂）
- 与诸同寮谒奠北山过白岩小憩（宋·朱熹）
- 与诸同年探郊梅晚酌灵谷寺（明·李孙宸）
- 与诸同年游燕子矶二首（明·李孙宸）
- 与诸同年话别于飞云洞二首有引（明·卢龙云）
- 与诸同年贺座主侍郎新拜太常同宴萧尚书亭子（唐·白居易）
- 与诸君集明月庵在妓坊之南隔一垣得春字（明·徐渭）
- 与诸子宿万鍊师道院赏月（明·释今无）
- 与诸子探早梅（明·释函是）
- 与诸子游罗浮（明末清初·何巩道）
- 与诸子游罗浮（明末清初·何巩道）
- 与诸子游隐山六洞（清·李宗瀚）
- 与诸子登岘山（唐·孟浩然）
- 与诸子登飞来寺至半山怯风而返（明·释今无）
- 陆军之翼(军用直升机)
- 大债时代(从华尔街到欧元区的债务危机)
- 兔飞飞职场囧事录/兔匪匪系列漫画
- 跟着达尔文去旅行(3)(精)
- 搭地铁游巴黎/搭地铁系列
- 搭地铁游首尔/搭地铁系列
- 管理就要贯彻到底(附光盘)
- 淡定的人生没烦恼
- CorelDRAW X3中文版案例教程(附光盘中等职业学校计算机系列教材)
- 版式设计全攻略
- 离机闪光灯多灯布光技巧(大师经典)
- 汽车美容与装饰(中等职业教育汽车专业技能人才培养规划教材)
- 中文版CorelDRAW X5基础培训教程(附光盘)
- IPv6在企业网络中的部署
- 程序设计中实用的数据结构