食材明细
- 其他 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
可可戚风的做法步骤
-
1蛋黄、蛋清分开。 -
2蛋黄中加入牛奶。 -
3加入油。 -
4筛入可可粉。 -
5筛入低粉。 -
6放入糖混合混合均匀。 -
7放入25克糖混合混合均匀。 -
8蛋清中加入3滴柠檬汁。 -
9加入10克糖。 -
10打发。 -
11分三次混合到蛋黄中。 -
12最后倒入磨具。 -
13入烤箱预热160°5分钟，前期加热100°40分钟，后期加热160°20分钟，上色加热170°10分钟（我的是超小的迷你烤箱，加热温度还是得根据自己烤箱功率来看）。 -
14出烤箱后倒扣。 -
15沿着模具边用刀划一下，取出即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
- 清爽马蹄炒凤尾虾
- 西芹炒菱角
- 蝴蝶酥
- 改善你的酸性体质---《芝麻海带丝》
- 蚝油扒鲍菇
- 铁板日本豆腐
- 盐水白虾
- 黄瓜炒五花肉
- 玉米蝴蝶馒头
- 冬瓜白贝汤
- 饼铛糖酥饼
- 春饼烤肉
- 韭菜猪肉馅饼
- 猪肉饺子
- 吃不厌的------红烧鳊鱼
- 辣炒肥肠
- 凉拌萝卜丝
- 珍珠丸子
- 第一次学做---脆脆的萝卜干
- 蚝油双菇笋片
- 杭椒洋葱牛肉
- 榨菜肉丝豆腐汤
- 凉拌土豆海带丝
- 辣炒花蛤
- 凉拌茄子
- 阿什么什么唤的成语
- 阿什么什么好的成语
- 阿什么什么媚的成语
- 阿什么什么子的成语
- 阿什么什么容的成语
- 阿什么什么屋的成语
- 阿什么什么情的成语
- 阿什么什么承的成语
- 阿什么什么旨的成语
- 阿什么什么狗的成语
- 阿什么什么狱的成语
- 阿什么什么猫的成语
- 阿什么什么翁的成语
- 阿什么什么荣的成语
- 阿什么什么贵的成语
- 佽飞庙迎神引（宋·谢翱）
- 使东川 亚枝红（唐·元稹）
- 使东川 南秦雪（唐·元稹）
- 使东川 嘉陵江二首（唐·元稹）
- 使东川 嘉陵驿二首（唐·元稹）
- 使东川 夜深行（唐·元稹）
- 使东川 好时节（唐·元稹）
- 使东川 惭问囚（唐·元稹）
- 使东川 望喜驿（唐·元稹）
- 使东川 望驿台（唐·元稹）
- 使东川 梁州梦（唐·元稹）
- 使东川 汉江上笛（唐·元稹）
- 使东川 江上行（唐·元稹）
- 使东川 江楼月（唐·元稹）
- 使东川 江花落（唐·元稹）
- 中国工业经济统计年鉴(2009)
- 中国统计摘要(2010)
- 中国地区经济监测报告(2010)
- 中国高等教育与经济发展的协调性研究
- 应用时间序列分析(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 统计数据质量评估(误差效应分析与用户满意度测评)
- 管理经济学
- 金融期货与期权教程
- 应用多元统计分析(全国统计教材编审委员会十一五规划教材)
- 历史建筑与文化创意产业
- 统计学辅导与练习(经济管理类各专业适用)
- 统计系统纪检监察工作研究文集
- 统计用产品分类目录
- 中国建筑业统计年鉴(2009)
- 统计学