网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
韭菜猪肉馅饼
释义
“很爱吃这款馅饼,皮薄馅大,很是美味。”
食材明细
主料
面粉
300克
猪肉
半斤
韭菜
半斤
辅料
热水
180克
冷水
30克
咸鲜 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
韭菜猪肉馅饼的做法步骤
1
热水加入面粉中,用筷子搅拌成絮状。
2
将絮状面块揉成光滑的面团,盖上湿纱布醒30分钟。
3
手蘸上冷水,扎入面团里,让面团吃进30克冷水,盖上湿纱布醒20分钟。
4
猪肉馅加适量盐、酱油、味精、水、色拉油,打出粘性。
5
加入切成末的韭菜,和少许盐。
6
将猪肉馅和韭菜末充分搅拌均匀。
7
在硅胶垫上撒上手粉,取出醒好的面团,整成长条。
8
面团分成8个剂子,压扁。
9
剂子擀成中间厚、边缘薄的面皮。
10
把面皮放在手上,包入馅料。
11
像包包子一样,包好。
12
包好的样子
13
压扁,擀成薄饼,越薄越好,但注意别弄破皮了。
14
电饼铛刷油,预热。等指示灯灭后,放入擀好的薄饼,扣上电饼铛上盘。
15
等饼变得有点微黄了,就翻面。只要不破皮,烙的过程中,饼会鼓得很大,很是可爱。烙到饼的两面都微黄,就熟了。
小窍门
1、由于面团很软,包和擀的时候,多撒点干粉,以免粘黏。
2、如果家中没有电饼铛,可以用平底锅来煎,但注意用小火煎,煎的过程中要加盖,勤翻面。
3、馅料可以换成任何你喜欢的食材。只有你想不到,没有你做不到的。一起来动手试试吧。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 老人 快餐 午餐
随便看
豆角焖面
棒棒糖饼干
肉松戚风蛋糕卷(烤箱做蛋糕)
红枣银耳露
自制水果酵素
啤酒鸭
香煎淡晒黄花鱼
花生酱曲奇
德普烤箱食谱—蜂巢蛋糕
玫瑰花面包
蒜蓉开背虾
手把手教你做~照烧鸡肉卷~
甜脆可口黄瓜
韩式芝士烤排骨
德普烤箱食谱——铜锣烧
台湾芋圆
抹茶曲奇
砂锅豆泡菜花
酸奶蔓越莓戚风蛋糕
红黄黑豆浆
鸡汁回卤干
玉米饼
毛毛虫苹果酱面包
烧汁豆腐
鸡蛋糕
心什么诚什么的成语
心什么谓什么的成语
心什么负什么的成语
心什么还什么的成语
心什么重什么的成语
心什么金什么的成语
心什么铁什么的成语
心什么难什么的成语
心什么面什么的成语
心什么首什么的成语
心什么高什么的成语
心什么鬼什么的成语
心什么魂什么的成语
心什么魏什么的成语
心什么鸿什么的成语
赠锦衣镇抚林君以善诗(明·韩雍)
赠锲生殷邦宁(明·祝允明)
赠镇抚田无禽(明·陶安)
赠镌碑王生歌(元末明初·张宪)
赠镌者何侃(明·陈献章)
赠镏彦炳典签从军南剑(元末明初·蓝智)
赠镜中隐者(宋·陆游)
赠镜公(唐·方干)
赠镜斋徐相士(宋·文天祥)
赠镜湖处士方干二首(唐·曹松)
赠镜湖相士(宋·文天祥)
赠长兴王省元(宋·释净端)
赠长兴钟生(明·王世贞)
赠长垣宗室(明·边贡)
赠长城庾将军(唐·李频)
心是孤独的猎手(赠英文版)/双语译林壹力文库
世界政治中的文明(多元多维的视角)
欧·亨利短篇小说精选(全译本)(精)/世界文学名著
新型含平面声源与加筋的双层有源隔声结构理论与实现
德性知识论
转型期中国的公众参与和社会资本构建/厦门大学公共事务学院文库
从生产到规范(马克思主义政治哲学的前提批判)/西方哲学研究丛书
新邻居来了/樟树公寓
回望/贵州诗人丛书
中国道路的世界贡献(精)/马克思主义研究论库
心理学研究方法(第9版)/心理学译丛
法为民而治(随感录第4辑)
我看(9年级)/教育部新编初中语文教材拓展阅读书系
旖旎数据(100分钟读懂大数据)
动物的家(精)/偷偷看里面
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/31 8:01:32