食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末茄丁的做法步骤
-
1茄子切小块 -
2锅中放油，可以多一点，放入茄子炒，加一手勺水，将茄子炒软 -
3另起油锅，放入五花肉末炒变色，加葱姜碎炒出香味 -
4加一匙豆瓣酱炒香后加入茄子，加生抽老抽，料酒白糖，鸡精调味 -
5翻炒入味后加入蒜末炒匀装盘 -
6撒上香菜碎即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 瘦肉炒小青菜
- 香菇火腿蒸蛋羹
- 川贝枇杷炖雪梨
- 豆角猪肉包子
- 香脆烤馍片
- 无油豆腐豆渣蛋糕
- 蒜蓉粉丝蒸虾
- 酱鸡脖鸡爪
- 紫薯饼
- 酱烤鸡翅
- 枣泥酥皮月饼
- 豌豆黄
- 花朵苹果派
- 辣炒花蛤
- 避风塘炒虾
- 你最爱的回锅肉！
- 炸麻叶
- 下饭菜-土豆片炒鸡胗
- 凉拌椿芽
- 海鲜杂蔬煲
- 干煸豆角
- 蒜苔炒肉丝
- 法式草莓塔
- 多彩蔬果大拌菜
- 酿苦瓜
- niggling
- nigh
- nigh-on
- night
- night and day
- night blindness
- nightcap
- nightclothes
- nightclub
- night club
- nightclubbing
- night court
- night crawler
- nightdress
- nightfall
- 一品夫人（清·陈维英）
- 一品孙郑昱（宋·王禹称）
- 一啸（明·释函是）
- 一囊包宇宙到手问纲常所以东坡老嘐嘐薄武王（明·陈献章）
- 一壶歌五首（宋·陆游）
- 一壶酒歌和周纪善是修韵首句仍原诗（清·陈梓）
- 一壶酒歌（明·周是修）
- 一夕大风偶成呈诸兄简士修思远（宋·王洋）
- 一夕忽不乐退初中同学群（当代·程滨）
- 一夕梦中得绝句觉时惟记后二句最真因润色足（宋·陈文蔚）
- 一夕梦至陈仲恕园中花木郁然有小精室为予画（清末近现代初·陈曾寿）
- 一夕览郑谷鹧鸪诗聊识其意（明·何吾驺）
- 一夕风雨花药都尽唯有豨莶一丛濯濯得意戏题（宋·黄庭坚）
- 一夕（明末清初·屈大均）
- 一夕（明末清初·屈大均）
- 不可思议的潜能
- 天生演讲家(演讲沟通实战全攻略)
- 潜能量
- 幸福重建(积极心理开启人类幸福之钥)/华夏智库金牌培训师书系
- 营销执行学(让营销团队高效执行的8堂课)/华夏智库金牌培训师书系
- 家有虎妞
- 大脑有氧操(最适合中学生的思维游戏题)
- 中国物流学术前沿报告(2014-2015中国物流与采购联合会系列报告)
- 孤独的灵魂
- 酒水与酒文化(附光盘第2版职业院校饭店服务与管理专业系列教材)
- 聪明人最爱的心理测试游戏50个
- 无明
- 献给性格内向人的礼物/华夏智库金牌培训师书系
- 模式为王(占位商业利润之争的制高点)
- 催眠(世界上最神奇的觉醒之路)