食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
东北棒肉的做法步骤
-
1原料：猪肉，白芝麻，姜，葱，牙签 -
2葱，姜切小块泡入约30ml温水中备用 -
3，猪肉去皮剁成肉馅 -
4加入盐，糖，十三香，花椒粉，五香粉，孜然粉，孜然粒 -
5加入淀粉 -
6将浸泡的葱姜捞出，葱姜水倒入肉馅中 -
7搅拌均匀上劲 -
8拿起一小团肉，中间插上一根牙签，依次做完 -
9表面滚上一层白芝麻 -
10锅内倒油烧热，放入棒肉， -
11炸至表面金黄后捞出 -
12沥油后即可食用。 -
13成品
小窍门
备注：
1，猪肉选择带些肥肉的
2，葱姜浸泡时用手揉一下，味道会更浓
3，牙签用一头尖的比较好，家里只有这种，就凑合用了
1，猪肉选择带些肥肉的
2，葱姜浸泡时用手揉一下，味道会更浓
3，牙签用一头尖的比较好，家里只有这种，就凑合用了
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 玉米发面饼
- 番茄炒西葫芦
- 鸡腿薯泥牙签肉
- 番茄炒蛋
- 【番茄配方】花生奶油饼干——不开裂，不易碎，松脆可口
- 马蹄梨汁
- 电压力锅版红烧肉
- 《古剑奇谭》美食之一——鱼香肉丝
- 那些年我们一起追过的韩剧美食——韩式石锅拌饭
- 京酱肉丝
- 田园芝士焗饭
- 培根芹菜炒土豆
- 红心番石榴慕斯蛋糕
- 甜筒蛋糕
- 腐乳冰糖猪蹄
- 鸡蛋小麻花
- 剁椒鸡爪
- 有阳光和冰淇淋的早餐
- 亚麻子吐司
- 猫儿面
- 七夕杂粮糕
- 韩式烤五花肉
- 肉炖笋
- 简单易做鲜美香菇鸡汤
- 肉丝蒜黄
- passably
- passacaglia
- passage
- passage of time
- passageway
- pass a law
- pass along
- pass an exam
- passant
- pass around
- pass away
- passbook
- pass by
- pass down
- passed-out
- 元朝（唐·张说）
- 元末湖湘中童谣（元·无名氏）
- 元朱碧山银槎歌（清·黄遵宪）
- 元枢陈叔达挽词二首（宋·周必大）
- 元次山作友丐予乃谚之（宋·李新）
- 元次山居武昌之樊山新春大雪以诗问之（唐·孟彦深）
- 元次山居（宋·曹辅）
- 元正一日示阿慈（宋·释德洪）
- 元正书怀（宋·程公许）
- 元正二日喜雪走笔示诸侄（元·岑安卿）
- 元正二日小宴呈席客（宋·韦骧）
- 元正后雪霁过邻曲（明·邓雅）
- 元正和洪司令纪事二首（宋·程公许）
- 元正观朝贺（元·周权）
- 元正诗（魏晋·辛萧）
- 茫茫大地找油漫记
- 傅抱石写生画稿
- 全能网管兵器谱(附光盘)
- 地震数据处理方法(高等院校石油天然气类规划教材)
- 傅抱石著述手稿
- 沉积岩与沉积相(高等院校石油天然气类规划教材)
- 傅抱石篆刻印论
- Pro\ENGINEER Wildfire3.0产品设计实例精讲(附光盘)/CAD\CAM教学基地
- 测井监督(中国石油勘探与生产公司专业技术系列培训教材)
- 电脑组装与升级完全DIY手册(附光盘)
- 油田地面工程施工/油气田开发技术指南系列丛书
- 高等数学(上石油高职高专规划教材)
- 2008电脑活用精华本(硬件数码特辑)
- 油气地面工程科技成果专辑(2006)
- 吉林探区油气勘探理论与实践