食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧芋儿鸡的做法步骤
-
1小芋头洗干净，切成小块，姜切片，上次烧了兔子还剩了些烧料，要是大家用烧料，（可以买烧鸡公挺香的）自制豆瓣 -
2锅里加入油，放芋头煎炸一下，中小火，盖上盖中间不忘翻动·· -
3绰好的鸡肉（这是昨天炖汤剩下的少许鸡肉，所以我事先已经处理好了），鸡油（这只鸡的油好多呀。。。太肥了。 -
4芋头煎炸微黄就可以出锅待用了· -
5锅下鸡油煎出油下入绰好水的鸡肉翻炒一分钟 -
6转小火放入豆瓣和烧料炒出红油，加入料酒和鸡肉炒匀 -
7加入开水，水一定要多过食材。转中大火烧十分钟 -
8下入煎好的芋头 -
9放入芋头后烧5-6分钟就OK了 -
10装盘可以撒些葱花，（···家里原来没葱花，懒得下楼买就用辣椒圈吧···）
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 宝宝虾皮粉
- 洛神花玫瑰冰糖饮
- 红烧肉
- 美人娇炒肉
- 猪肉香菇包子
- 鲫鱼炖豆腐
- 凉拌土豆丝
- 腊肉莲藕片
- 腊肠毛豆
- 盐焗鸡（电饭煲版）
- 头菜炒肉丝
- 土豆丝软饼
- 豆角焖面
- 蒜薹炒肉
- 橙汁柠檬冬瓜条
- 好酵头做出好吐司——波兰酵种吐司
- 烤串串
- 火腿厚蛋烧
- 香煎火腿片炒鸡蛋
- 米饭披萨
- 红丝绒烫面戚风卷
- 麻辣香锅
- 酸奶小溶饼
- 葡萄红豆西米露
- 小熊挤挤肉松包
- 达什么要什么的成语
- 达什么贵什么的成语
- 达什么通什么的成语
- 达什么雅什么的成语
- 达便车用英语怎么说
- 达则什么什么的成语
- 达则兼善天下
- 达到的速度用英语怎么说
- 达到目标用英语怎么说
- 达地什么什么的成语
- 达地知根
- 达士什么什么的成语
- 达士拔俗
- 达士通人
- 达官什么什么的成语
- 水调歌头 和黄舜举吴门二咏 其一（宋·赵善括）
- 水调歌头 咏康藏公路筑路队事（清末近现代初·汪东）
- 水调歌头 咏怀（明末清初·王夫之）
- 水调歌头 咏月（元·白朴）
- 水调歌头 咏茶（宋·葛长庚）
- 水调歌头 咏蟹（当代·张海鸥）
- 水调歌头 咏鹿脯（清·毛奇龄）
- 水调歌头 啬翁再和拙词，三用前韵奉答（近现代·龙榆生）
- 水调歌头 喜厚余至都率然有赠（清·曹贞吉）
- 水调歌头 喜晤斯奋（当代·陈永正）
- 水调歌头 喜雪（元·魏初）
- 水调歌头四首·一九五三年春，陈仲弘将军枉（近现代·龙榆生）
- 水调歌头 坐间有伤仲至，且怀昌甫，因呈张（宋·韩淲）
- 水调歌头 垂虹桥亭词（宋·崔敦礼）
- 水调歌头 塞柳（当代·蔡淑萍）
- 中国地方政府高绩效人力资源管理系统研究/人力资源管理前沿问题研究丛书/青年学者文库
- 英国剑桥大学莫德林学院院长亚瑟·本森谈教育/外国名家谈教育
- 大话计算机(计算机系统底层架构原理极限剖析共3册)(精)
- 民事救济法案例和解释/威科法律译丛
- 克雷洛夫寓言/俄罗斯名品/任溶溶经典译丛
- 八卷九章/名家散文自选集
- 中国税法--回顾与展望(2019-2020)
- 地理学的性质/汉译世界学术名著丛书
- 重构世界(精)
- 远方以远/中国专业作家作品典藏文库
- 高校安全稳定风险评估与控制/社会治理现代化研究丛书
- 超验机/超验
- 介石山房诗稿(外1种)(精)/厦门文献系列/同文书库
- 康熙微服私访记(第2部)/中国专业作家作品典藏文库
- 泛家居高质量企业不可或缺的软实力--数字化营销篇