食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧芋儿鸡的做法步骤
-
1小芋头洗干净，切成小块，姜切片，上次烧了兔子还剩了些烧料，要是大家用烧料，（可以买烧鸡公挺香的）自制豆瓣 -
2锅里加入油，放芋头煎炸一下，中小火，盖上盖中间不忘翻动·· -
3绰好的鸡肉（这是昨天炖汤剩下的少许鸡肉，所以我事先已经处理好了），鸡油（这只鸡的油好多呀。。。太肥了。 -
4芋头煎炸微黄就可以出锅待用了· -
5锅下鸡油煎出油下入绰好水的鸡肉翻炒一分钟 -
6转小火放入豆瓣和烧料炒出红油，加入料酒和鸡肉炒匀 -
7加入开水，水一定要多过食材。转中大火烧十分钟 -
8下入煎好的芋头 -
9放入芋头后烧5-6分钟就OK了 -
10装盘可以撒些葱花，（···家里原来没葱花，懒得下楼买就用辣椒圈吧···）
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香料盐焗虾
- 贵妃牛腩
- 红枣南瓜百合甜汤
- 黄金玉米莲子粥
- 德普烘焙食谱——熔岩芝士面包
- 奶油水果泡芙
- 【意外的美味】BBQ烤肉披萨
- 杏鲍菇炒杂蔬
- 清蒸鳊鱼
- 黑米馒头
- 青菜龙虾泡饭粥
- 香蕉橙子汁
- 黑加仑牛轧糖
- 花样米饭
- 干煸杏鲍菇
- 7月宝宝辅食 蔬菜豆腐蛋黄泥
- 烤红枣
- 蔓越莓饼干
- 茄汁花菜
- 牛奶汤种肉松烤饼
- 养生排骨
- 酸奶水果慕斯
- 核桃巧克力手工饼干
- 陕西名吃——腊汁肉夹馍
- 快手早餐——汉堡包
- 露什么什么缘的成语
- 露什么什么肝的成语
- 露什么什么脑的成语
- 露什么什么脚的成语
- 露什么什么蝉的成语
- 露什么什么诚的成语
- 露什么什么逢的成语
- 露什么什么钞的成语
- 露什么什么餐的成语
- 露什么地什么的成语
- 露什么夫什么的成语
- 露什么姻什么的成语
- 露什么弟什么的成语
- 露什么扬什么的成语
- 露什么抛什么的成语
- 宿武夷冲佑观（清·牛善祥）
- 宿武夷宫（宋·彦修）
- 宿武夷山会杜聘君（元·卢琦）
- 宿武夷观妙堂二首（宋·朱熹）
- 宿武夷（元·卢琦）
- 宿武夷（元·萨都剌）
- 宿武夷（元·黄镇成）
- 宿武安山有怀（唐·罗邺）
- 宿武昌县（宋·王十朋）
- 宿武林禅果寺（元·卢琦）
- 宿武牢关（唐·张祜）
- 宿武连县驿（宋·陆游）
- 宿武连驿次和放翁武连县诗寄霞舫少鹤（清·蒋琦龄）
- 宿武阳即事（唐·孟浩然）
- 宿武阳川（明·杨荣）
- 幸福是一种智慧(日常生活心理平衡术)
- 中共中央在陕北和陕甘宁边区
- 延安文艺大事编年
- 在西北局的日子里
- 延安博览
- 陕甘宁边区史稿
- 毛泽东在延安
- 陕北历史文化丛论（第四卷）
- 延安岁月
- 历史文化名城-延安
- 毛泽东选集(第4卷)(精)
- 知之深爱之切
- 了凡四训(全4册)
- 中国历代党争史
- 中国近代史(精)