食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧芋儿鸡的做法步骤
-
1小芋头洗干净，切成小块，姜切片，上次烧了兔子还剩了些烧料，要是大家用烧料，（可以买烧鸡公挺香的）自制豆瓣 -
2锅里加入油，放芋头煎炸一下，中小火，盖上盖中间不忘翻动·· -
3绰好的鸡肉（这是昨天炖汤剩下的少许鸡肉，所以我事先已经处理好了），鸡油（这只鸡的油好多呀。。。太肥了。 -
4芋头煎炸微黄就可以出锅待用了· -
5锅下鸡油煎出油下入绰好水的鸡肉翻炒一分钟 -
6转小火放入豆瓣和烧料炒出红油，加入料酒和鸡肉炒匀 -
7加入开水，水一定要多过食材。转中大火烧十分钟 -
8下入煎好的芋头 -
9放入芋头后烧5-6分钟就OK了 -
10装盘可以撒些葱花，（···家里原来没葱花，懒得下楼买就用辣椒圈吧···）
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香辣白菜
- 米饭鹅蛋饼
- 口蘑炒鸡肝
- 白灼皮皮虾
- 鳞虾冬瓜汤
- 红枣粘糕
- 青椒肉丝炒面
- 花开富贵（萝卜蒸肉）
- 杂粒炒虾仁，多彩又可爱
- 炒粉
- 坚果草莓酸奶杯
- 卤鸭头
- 芒果油腐
- 除夕年夜饭｜宝箱豆腐
- 牛年福气满满 | Q萌可爱小牛面包
- 青菜香菇油面筋
- 军舰鱼籽寿司
- 青椒木耳炒蛋
- 剁椒炒菜花
- 果香糖醋排骨
- 素炒茄子
- 好吃的梅干菜炒扣肉！
- 炖黄骨鱼
- 年夜饭桌上的小甜点，软糯松糕，安慰寂寞的嘴巴
- 香肠炒包心菜
- 什么什么在外的成语
- 什么什么在天的成语
- 什么什么在家的成语
- 什么什么在庭的成语
- 什么什么在弦的成语
- 什么什么在心的成语
- 什么什么在念的成语
- 什么什么在怀的成语
- 什么什么在意的成语
- 什么什么在我的成语
- 什么什么在手的成语
- 什么什么在抱的成语
- 什么什么在握的成语
- 什么什么在此的成语
- 什么什么在涅的成语
- 题茶诗与东坡（宋·释了元）
- 题茶阳驿飞亭（元·萨都剌）
- 题茶陵县门（唐·伊用昌）
- 题荆公祠（宋·徐宝之）
- 题荆公诗后上有甓社文房印乃吾祖遗书散落者（宋末元初·龚璛）
- 题荆公诗集（近现代·郭象声）
- 题荆兰竹石二首（明·邓林）
- 题荆南精舍（明·张掞）
- 题荆山别号为司马王惟纲作（明·王缜）
- 题荆山石壁（清·陆次云）
- 题荆州刘给事子伟赠行卷（明·王绂）
- 题荆徵士茂之藏杨补之梅花图（明·孙蕡）
- 题荆林馆（宋·刘攽）
- 题荆洪谷楚山秋晚图（元·柯九思）
- 题荆浩画青山白云卷（宋·薛琦）
- 高校双语教学理论与实践研究--外语教育视角
- 九色鹿/中国动画经典
- 商务俄语专业国际合同实务教程(商务俄语专业系列教程)
- 金猴降妖/中国动画经典
- 王福祥集/当代中国俄语名家学术文库
- 大学专门用途英语
教学理论与实践研究 - 商务俄语专业市场营销教程(商务俄语专业系列教程)
- 我的第一本数学启蒙书(4岁第3级)
- 2010管理文秘专业知识核心考点及模拟考卷(上下)
- 健康食用主义/食用主义系列
- 美丽食用主义/食用主义系列
- 养生食用主义/食用主义系列
- 重生于康熙末年(4青云路)
- 史上第一混乱(第四季诱惑仙草)
- 讨厌的海盗(汉英对照)/乐一通双语故事书