食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧芋儿鸡的做法步骤
-
1小芋头洗干净，切成小块，姜切片，上次烧了兔子还剩了些烧料，要是大家用烧料，（可以买烧鸡公挺香的）自制豆瓣 -
2锅里加入油，放芋头煎炸一下，中小火，盖上盖中间不忘翻动·· -
3绰好的鸡肉（这是昨天炖汤剩下的少许鸡肉，所以我事先已经处理好了），鸡油（这只鸡的油好多呀。。。太肥了。 -
4芋头煎炸微黄就可以出锅待用了· -
5锅下鸡油煎出油下入绰好水的鸡肉翻炒一分钟 -
6转小火放入豆瓣和烧料炒出红油，加入料酒和鸡肉炒匀 -
7加入开水，水一定要多过食材。转中大火烧十分钟 -
8下入煎好的芋头 -
9放入芋头后烧5-6分钟就OK了 -
10装盘可以撒些葱花，（···家里原来没葱花，懒得下楼买就用辣椒圈吧···）
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 黑芝麻花生青团
- 金针菇培根卷
- 草莓牛奶冰沙
- 番茄炒蛋
- 蒜苗炒肉
- 艾团
- 凉拌面皮
- 超下饭的简易版炒酱
- 日式紫米肥牛饭
- 香甜丝滑的米糊
- 鸡蛋炒火腿
- 桂花米糕
- 青团----咸蛋黄肉松青团和红豆沙青团超级详细做法
- 艾叶青团
- 鸡蛋灌饼
- 自制甜面酱
- 酸甜开胃的菠萝炒肉丝
- 你吃过Q弹萝卜丸子吗？——虾皮萝卜丸
- 酱爆鸡丁
- 鲜汤莴笋
- 腊肉焖春笋
- 牛肉包子
- 吐司版披萨
- 韭菜粉条包
- 迎銮贡茶油凉拌菠菜鸡蛋粉丝
- inauspicious
- inauspiciously
- inauthentic
- in a very real sense
- in a way
- in awe
- in a week
- in awe of
- in a while
- in a whisper
- in a word
- in back of
- in bad faith
- in bad health
- in bad taste
- 介轩（明·陈献章）
- 仍就永邑端蒙校原聘（近现代·范天烈）
- 仍有馀意，三步前韵 郁达夫 其一 柳亚子（近现代末当代初·田遨）
- 仍有馀意，三步前韵（近现代末当代初·田遨）
- 仍用韵酬衍上人（元末明初·刘基）
- 仍翠楼为金溪赵公理赋（明·王绂）
- 从丁世叔觅花栽（宋·张纲）
- 从丁家洲避风行小港出荻港大江三首（宋·杨万里）
- 从七佛寺上云栖山（清·吴琦）
- 从万杉寺循麓迤逦而东过开先寺始见瀑布注为（清·叶燮）
- 从万松老师乞玉博山（元·耶律楚材）
- 从三舅氏携儿侄游向园分韵得买字（宋·廖行之）
- 从丘十四借韩文二首（宋·黄庭坚）
- 从临海王上荆初发新渚诗（南北朝·鲍照）
- 从丹凤楼前渡江（明·陆深）
- 接近无限的蓝
- 我的心情我做主/儿童情绪自我管理漫画
- 田朵朵公务员考试笔记(考碗VS.嫁碗)
- 快乐心理学(第2版)
- 毕业生(生活不相信眼泪)
- 终极替身情人(Ⅱ青春绘梦馆)
- 为什么只讨厌我/儿童情绪自我管理漫画
- 身心灵修行与疗愈大全
- 我爱你与你无关
- 流年带不走夏伤
- 上古的使命(青春绘梦馆)
- 你知道我在想什么/儿童情绪自我管理漫画
- 假面骑士北极星(珈铎篇)
- 带着微笑去工作
- 脚踏车/佳佳小白系列图画书