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诗文 双椒炒梅豆
释义
双椒炒梅豆的做法

食材明细

主料
  • 梅豆 95克
  • 灯椒 半个
  • 红椒 半个
辅料
  • 盐 少许
  • 鸡精 少许
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

双椒炒梅豆的做法步骤

  • 双椒炒梅豆的做法步骤：1
    1
    材料：梅豆、灯椒、红椒
  • 双椒炒梅豆的做法步骤：2
    2
    将梅豆摘洗干净。
  • 双椒炒梅豆的做法步骤：3
    3
    捞出待用。
  • 双椒炒梅豆的做法步骤：4
    4
    将灯椒和红椒去蒂去籽清洗一下。
  • 双椒炒梅豆的做法步骤：5
    5
    放在案板上切成丝，待用。
  • 双椒炒梅豆的做法步骤：6
    6
    随后，将摘洗干净的梅豆下入沸水中焯开2分钟后捞出。
  • 双椒炒梅豆的做法步骤：7
    7
    烧锅倒油烧热，下入焯好的梅豆翻炒一下。
  • 双椒炒梅豆的做法步骤：8
    8
    接着，合入切开的灯椒和红椒翻炒翻炒。
  • 双椒炒梅豆的做法步骤：9
    9
    然后，加少许盐。
  • 双椒炒梅豆的做法步骤：10
    10
    加少许鸡精。
  • 双椒炒梅豆的做法步骤：11
    11
    调味炒匀，即成。
  • 双椒炒梅豆的做法步骤：12
    12
    出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   素菜   家常菜  
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更新时间：2025/12/14 3:21:50