食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒蒿子秆的做法步骤
-
1蒿子秆洗净截成两段或者三段，晾干水分，甜椒切丝 -
2热锅冷油，大火烧到9成热 -
3爆香葱姜蒜末 -
4爆香甜椒丝 -
5油温高的时候下入蒿子秆，快速翻炒，放白醋、盐，炒均匀 -
6出锅了
小窍门
一：热锅冷油，油要稍多；
二：油的温度要高，但不能冒烟哈；
三：蔬菜早点洗好，晾干水分；
四：火要大；
五：动作要快。
二：油的温度要高，但不能冒烟哈；
三：蔬菜早点洗好，晾干水分；
四：火要大；
五：动作要快。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 韭菜鸡蛋饼
- {腊肉酱面筋} 浓浓家常味
- 酒酿蒸鸭
- 西红柿鸡蛋汤
- 简单的香茹乌鸡汤
- 波点摩卡奶油蛋糕卷
- 土豆蒸排骨
- 肉馅酿番茄
- 微波蚝油南瓜
- 简易的电饭煲米粉汤
- 素酿彩椒
- 茼蒿拌豆干
- 鲜蛏汤
- 煎炒带鱼
- 梅菜扣肉
- 鲜菇炒牛肉
- 【清炖鸽子汤】
- 在家轻轻松松做-----老式方糕
- 咖喱棒棒小面包
- 荷兰豆炒鸭肫
- 香煎黄花鱼
- 蚝豉瘦肉粥
- 让厨房新手赚足面子的宴客西餐—香煎梅花肉（另附2款快速煎肉餐）
- 玉米杂蔬排骨汤
- 蛋白椰丝球
- huffiness
- huffy
- hug
- huge
- hugely
- hugeness
- hugger-mugger
- hugging and kissing
- huggy
- hugs
- hugs and kisses
- hug tightly
- Huguenot
- huh
- hula
- 画船（宋·刘子翚）
- 画船（宋·蒲寿宬）
- 画芦雁飞鸣宿食（明·李昱）
- 画花歌与曾舜贤（宋·赵崇嶓）
- 画草虫为黄月坡赋（明·杨慎）
- 画草虫八物 络纬（宋·李纲）
- 画草虫八物 蚊（宋·李纲）
- 画草虫八物 蜂（宋·李纲）
- 画草虫八物 蜻蜓（宋·李纲）
- 画草虫八物 蝇（宋·李纲）
- 画草虫八物 蝶（宋·李纲）
- 画草虫八物 螳螂（宋·李纲）
- 画草虫八物 蟪蛅（宋·李纲）
- 画草虫扇子（宋·刘敞）
- 画荔枝图（宋·李纲）
- 电子同步指导与实习(电子信息类普通高等学校重点学科建设规划教材)
- 化学与社会发展(高等学校科技与人文素质教育系列读本)
- 大学生心理健康的维护与调适(普通高等学校十一五规划教材)
- 高等数学导论(上第3版中国科学技术大学精品教材)
- 热物理学概论(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- SPSS在社会经济分析中的应用(经济科学普通高等学校十一五规划教材)
- 超市经营基础(高职经管类精品教材)
- 市场调查与预测(高职经管类精品教材)
- 税务会计与纳税筹划(高职经管类精品教材)
- 材料力学(下普通高等学校十一五规划教材)
- 数字抗旱预案与情景分析技术/水利信息化应用技术系列丛书
- 证券投资学(第2版普通高等学校十一五规划教材)
- 高等数学(上普通高等学校十一五规划教材)
- 电子测量技术(高职高专工科类精品教材)
- 系统仿真技术及其应用(第11卷)