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诗文 蚕豆炒山药
释义
蚕豆炒山药的做法

食材明细

主料
  • 蚕豆 500克
  • 山药 一段
辅料
  • 盐 少许
  • 鸡精 少许
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蚕豆炒山药的做法步骤

  • 蚕豆炒山药的做法步骤：1
    1
    材料：蚕豆
  • 蚕豆炒山药的做法步骤：2
    2
    山药
  • 蚕豆炒山药的做法步骤：3
    3
    将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。
  • 蚕豆炒山药的做法步骤：4
    4
    将山药洗净、去皮。
  • 蚕豆炒山药的做法步骤：5
    5
    放在案板上切成滚刀块。
  • 蚕豆炒山药的做法步骤：6
    6
    烧锅倒油烧热，下入切好的山药翻炒翻炒。
  • 蚕豆炒山药的做法步骤：7
    7
    接着，合入蚕豆翻炒一下。
  • 蚕豆炒山药的做法步骤：8
    8
    然后，加适量的水煮开、煮至蚕豆断生，
  • 蚕豆炒山药的做法步骤：9
    9
    最后，加少许盐。
  • 蚕豆炒山药的做法步骤：10
    10
    加少许鸡精。
  • 蚕豆炒山药的做法步骤：11
    11
    调味炒匀，即成。
  • 蚕豆炒山药的做法步骤：12
    12
    盛出，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2025/12/31 4:23:06