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诗文	高汤蛋丝米线
释义	食材明细 主料 米线 适量 蛋丝 适量 萝卜丝 适量 辅料 香油 适量 盐 适量 史云生高汤 适量 清淡 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 高汤蛋丝米线的做法步骤 1 史支生浓醇高汤。 2 史云生浓醇高汤,米线，蛋皮，萝卜。 3 蛋切丝，胡萝卜切丝。 4 备好的米线装碗中，加点精盐合匀，挤进史云生浓醇高汤。 5 拌匀，放上红萝卜和蛋丝。 6 淋上香油，吃辣椒可加点辣椒油。 7 放进微波炉里加热5分钟，即可。 8 加热好的米线拌匀开吃。 使用的厨具：微波炉 所属分类： 主食   家常菜
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