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诗文
网红雪花酥
释义
“自从吃过一次,就爱上了它??”
食材明细
主料
棉花糖
180g
小奇福饼干
180g
奶粉
50g
黄油
50g
辅料
坚果
60g
干果
60g
奶粉
少量
甜香 口味
技巧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
网红雪花酥的做法步骤
1
准备材料。
2
棉花糖撕成小块备好。
3
干果坚果可以随便换成自己愿吃的。
4
黄油完全融化。
5
加入棉花糖搅拌均匀。
6
棉花糖完全融化加入50g奶粉,翻拌均匀。
7
加入饼干,坚果,干果搅拌均匀。
8
出锅倒入不粘的烤盘上,按压整齐。
9
变温后两边筛上少量奶粉。
10
凉透后切成小块。
11
完成。
小窍门
1黄油融化后会有气泡,加入棉花糖后要小火搅拌均匀。
2饼干最好不要选择特别酥脆的,小奇福的饼干个人感觉味道不错。
3凉透了再切,不透很容易变形。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 甜品 下午茶
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更新时间:2026/2/15 9:38:49