食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
南瓜粥的做法步骤
-
1南瓜削皮切片备用 -
2将南瓜片放入大碟，隔水蒸10分钟。 -
3蒸熟的南瓜片用搅拌机打成泥。 -
4将南瓜泥倒入小锅。 -
5糯米粉两汤匙加水制成糯米糊。（我用的是蒸南瓜的碟子里的水，有南瓜味。） -
6南瓜泥煮沸后，关小火，倒入糯米糊，搅匀。 -
7南瓜泥和糯米糊搅匀后再次煮沸， -
8完成。
小窍门
煮南瓜粥要搅拌着煮，这样就不粘底，也不会飞溅的到处都是。。。
使用的厨具：搅拌机
所属分类：
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