“女儿很喜欢吃花生之类的东西,这次就做了香浓的花生奶油饼干，烤好后她赶快尝了一口，太香了，估计带到学校一会儿就会吃光了吧！”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
花生奶油饼干的做法步骤
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1准备好各种材料。 -
2黄油软化后，加入糖粉，用打蛋器打发，直到体积膨松。 -
3倒入打散的鸡蛋。 -
4用打蛋器搅拌到黄油和鸡蛋完全融合，呈现出膨松的状态即可。 -
5加入自制的花生酱，用打蛋器搅打，使花生酱和黄油混合均匀。 -
6将低粉倒入混合好的黄油和花生酱里。 -
7用刮刀轻轻翻拌好。 -
8将面糊倒在案板上，用手搓成直径约2.5CM的长条。将长条放进冰箱的冷冻室，冷冻2个小时后，直到长条变得坚硬。 -
9把冻硬的长条用刀切成0.8cm的小圆片。 -
10把小圆片放在烤盘上。先把烤箱180度8分钟预热好，然后烘培20分钟左右。 -
11烘培好了，满屋的香味啦！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙