食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
茶香虾的做法步骤
-
1准备所用材料。 -
2将铁观音盛碗内用开水泡20分钟，姜切丝、葱切成葱花、蒜切末待用。 -
3将虾去须挑去虾线洗净，茶叶及茶水分离，茶叶沥干待用。 -
4将洗净的虾泡在茶水里，再加入适量料酒浸泡20分钟，沥干水份待用。 -
5起锅热油（油要多一点），爆香姜丝，倒入鲜虾爆香。 -
6爆香至虾皮变脆，捞出待用。 -
7另起炒锅热油倒入茶叶翻炒至变焦干。 -
8倒入炒好虾翻炒均匀。 -
9再将蒜末、葱花及适量盐倒入翻炒均匀即可起锅。 -
10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 虾米白菜炖粉条
- 儿子爱吃的粽子~~~~~~毛豆麻辣香肠糯米粽
- 鱼肉饺子
- 花形甜面圈
- 胡萝卜花卷（一次发酵）
- 大白菜车仔面
- 白面馒头
- 白菜肉馅饺子
- 人参桂圆山药瘦肉汤
- “ 白菜 ”白菜炒肉
- 红枣山药小米粥
- 红烧日本豆腐
- 奥尔良蜜汁烤鸡翅
- 葱花黑芝麻蛋饼
- 火麻仁鲜香排骨蒸豆腐
- 雪菜肉丝盖骨汤面
- 牛肉臊子面
- 鸡胸肉海米韭菜饺
- 炒咸菜碎
- 木乃伊火腿肠
- 烤紫薯
- 白菜炖土豆粉
- 青椒炒肉丝
- 清真美食，黄面肉丸子
- 火麻仁干煸杏鲍菇
- 什么夜什么心的成语
- 什么夜什么怠的成语
- 什么夜什么息的成语
- 什么夜什么懈的成语
- 什么夜什么戒的成语
- 什么夜什么日的成语
- 什么夜什么明的成语
- 什么夜什么昼的成语
- 什么夜什么普的成语
- 什么夜什么更的成语
- 什么夜什么朝的成语
- 什么夜什么枝的成语
- 什么夜什么梭的成语
- 什么夜什么歌的成语
- 什么夜什么沉的成语
- 生挽史孟哲（明·庄昶）
- 生日三江石潭携酒见过且以诗补寿六十次韵为（明·顾清）
- 生日书怀（清·戴亨）
- 生日书怀（清·戴亨）
- 生日于泖塔避客作（明·王世贞）
- 生日仲素惠羊酒作此奉谢（宋·舒岳祥）
- 生日偈答石佣子（明·陈子壮）
- 生日偶吟（清·方婉仪）
- 生日偶成酬韩孟郁见赠（明·李孙宸）
- 生日再书（宋末元初·方回）
- 生日写怀（明·李梦阳）
- 生日前一日闻南康戒严（明·释函是）
- 生日又二首（宋末元初·方回）
- 生日口占（宋·叶茵）
- 生日口占（宋·洪咨夔）
- 记忆大师(6三重时空的黄金战士)
- 医学是什么(第2版)(精)/未名自然科学是什么
- 历史的天空/徐贵祥长篇军事小说典藏
- 民法总论(第9版高等学校法学系列教材)
- 悟物穷理(物理学习新视野)
- 跳出你的思维陷阱
- 白象家族之老象神威(漫画版)/最后的中国战象
- 我本不该成为母亲
- 精油香水(一玩就上瘾的精油调香小百科)
- 蓝皮鼠和大脸猫新传(共4册)/中华文化探秘系列
- 十月之殇
- 特务连/徐贵祥长篇军事小说典藏
- 全过程人民民主研究手册
- 精灵森林
- 哎呀竟然就这样灭绝了(超有趣的灭绝动物图鉴)