食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
卤猪蹄的做法步骤
-
1猪蹄过开水去味。 -
2卤汁烧开，加点卤和红糖。 -
3将清理好的猪蹄放进卤汁里卤一小时。 -
4等冷却，不要急于出锅，让卤汁多泡泡。 -
5卤好的猪蹄。 -
6待冷却后斩件，摆盘， -
7待冷却后斩件，摆盘。 -
8上原味卤汁，淋上香油即成。
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
老人
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
学生
- 红豆酥
- 德普烤箱食谱——秋刀鱼
- 青椒木耳炒鸡块
- “黑暗料理”--意式墨鱼面
- 韩式拌饭
- 麻辣豆腐
- 酸甜黄瓜金钱黄瓜
- 芸豆过水面
- 端午节，玫瑰粽，香香甜甜哒
- 南瓜饼
- 迷你虾仁杂蔬披萨
- 苇叶粥
- 乡巴佬鸡蛋
- 椒盐排条
- 凉拌苦瓜~让苦瓜不再苦得难以下咽的小办法！
- 韭菜焖良鱼
- 蒜泥白肉
- 夏日清凉水果茶
- 化痰止咳--枇杷苹果酱
- 饺子皮之炸小麻花
- 老妈鸡翅
- 章鱼干淡菜骨头汤
- 叉烧肉
- 蒸鸡爪
- 爱心煎蛋
- 什么裯什么掩的成语
- 什么裯什么锁的成语
- 什么裳什么会的成语
- 什么裳什么子的成语
- 什么裳什么楚的成语
- 什么裳什么步的成语
- 什么裳什么治的成语
- 什么裳什么疮的成语
- 什么裳什么笥的成语
- 什么裳什么胄的成语
- 什么裳什么膝的成语
- 什么裳什么衣的成语
- 什么裳什么袂的成语
- 什么裳什么裤的成语
- 什么裳什么襼的成语
- 答客问（宋·方岳）
- 答客问（宋·释守卓）
- 答客问（宋·黎廷瑞）
- 答客问（明·释函可）
- 答客问（清·孟超然）
- 答客问（清·李希圣）
- 答客问（清·潘咨）
- 答客难（宋·吴芾）
- 答客（宋·刘克庄）
- 答客（宋·宋祁）
- 答客（宋·宋祁）
- 答客（宋·王安石）
- 答客（宋·邵雍）
- 答客（宋·陆游）
- 答客（当代·潘乐乐）
- 建设工程监理文件资料管理规程(DB37\T5009-2022备案号J12628-2022)/山东省工程建设标准
- 人各有异(精)/译文经典
- 化学(2024)/浙江省名校高考单元专题训练
- 航空发动机主燃烧室设计(精)/两机专项航空发动机技术出版工程
- 医疗大数据分析与应用/数据科学与工程技术丛书
- 决胜供应链(降本增效快响应)
- 装配式建筑预制构件吊装工艺与应用
- 火星征程
- 挑战几何脑(3图形分割)
- 奥尔夫音乐教育理论与实践
- 迪士尼我会自己读(第4级森林里的朋友)
- 仓山园庐史话
- 福建省农村体育公共服务精准化供给研究
- 福建民间契约文书(25-27共3册)(精)/八闽文库
- 中国文化地理概述(第5版)