食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
卤猪蹄的做法步骤
-
1猪蹄过开水去味。 -
2卤汁烧开，加点卤和红糖。 -
3将清理好的猪蹄放进卤汁里卤一小时。 -
4等冷却，不要急于出锅，让卤汁多泡泡。 -
5卤好的猪蹄。 -
6待冷却后斩件，摆盘， -
7待冷却后斩件，摆盘。 -
8上原味卤汁，淋上香油即成。
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
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- 酸辣藕尖
- 腊味金昌鱼
- 凉拌海带丝
- 家常手擀面
- 烤肠鸡蛋沙拉
- 苹果山药养生茶
- 紫薯红枣糕
- 益母草当归养血调经汤（有血淤痛经宫寒的妹子可以收藏）
- 水果酸奶冰饮料
- 三色奶香小饼干，奶香味十足，香酥美味，做法简单，健康无添加。
- 咸菜蘑菇炒毛豆
- 凉拌西兰花??
- 炒鸡翅
- 猪肉圆白菜饺子
- 鸡胸肉拌时蔬
- 铁棍山药鸽子汤
- 鱼香肉丝荞麦冷面
- 酱香菌菇腊肉夏巴塔
- 羊肚菌酿虾肉
- 清蒸蒜香排骨
- 糖醋凉面
- 青椒炒腊肉
- 南瓜焖饭
- 火腿肠炒苤蓝
- 果皮蒸鲍鱼
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