食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
豆腐泡红烧肉的做法步骤
-
1五花肉切块。 -
2放入开水中焯一下。 -
3豆腐切块，大小和五花肉一样大就可以，放入油锅中炸成豆腐泡。 -
4锅中加油，放入大蒜煸一下，再把大蒜捞出。 -
5加入花椒，大料，桂皮。 -
6加入葱段，姜片。 -
7放入五花肉炒至变色，炒一下加白糖，腐乳汁，酱油炒一下，加水。 -
8开锅后转小火肉炖十分钟后加入先前煸好的蒜，豆腐泡，继续炖到熟为止，收汁出锅。 -
9出锅后放入小葱即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 粉色蛋糕～唤回那曾经的年少时光
- 桂花糍粑
- 醉土鸡
- 火龙果凉糕
- 清炒山药木耳
- 食物也讲“鸳鸯配” ——【鸭肉山药粥】
- 栗容麻球
- 鱼香鸡蛋
- 八宝粥
- 马蹄滑虾仁
- 黄金小南瓜
- 火红菜椒
- 芹菜猪肉饺子
- 竹荪炖鸡翅
- 肉片烧茄子
- 除夕守岁“全家福饺子”
- 东北大拌菜
- 京味儿“素丸子”
- 栗子扒白菜
- 私房菜“蒜香甜辣焅大虾”
- 金钩炝芹皇
- 糟溜鳜鱼丸
- 西葫芦炒肉丝
- 烤包子
- 零厨艺也能轻松做—奥尔良烤翅
- 羞愧难当
- 羞手什么什么的成语
- 羞手羞脚
- 羞羞什么什么的成语
- 羞羞答答
- 羞花什么什么的成语
- 羞花闭月
- 羞面什么什么的成语
- 羞面见人
- 羡什么什么人的成语
- 羡什么旁什么的成语
- 羡慕人用英语怎么说
- 羡慕喜欢椰子用英语怎么说
- 羡慕的名词用英语怎么说
- 羡煞什么什么的成语
- 送陈稚升之辽左（清·朱嘉徵）
- 送陈稚开宰归化因便道过澄海省尊公广文（明·韩日缵）
- 送陈稚登游南雍（明·孙继皋）
- 送陈立之还闽（明·张煌言）
- 送陈章甫（唐·李颀）
- 送陈竹屋提干东归（宋·戴炳）
- 送陈竹所帅越（宋·余谦一）
- 送陈笠峰路教之燕（宋·陈著）
- 送陈粮料（宋·叶适）
- 送陈粹之宪副南还次都宪彭公韵（明·程敏政）
- 送陈素行（明·杨士奇）
- 送陈紫薇分韵得寿字（宋·释居简）
- 送陈纠任满归（宋·姚勉）
- 送陈纠（宋·舒邦佐）
- 送陈约之谒祀孝陵（明·屠应埈）
- 清史寻踪(精)
- 真理的慧眼(中国摄影家朱宪民)
- 林汉达成语故事(2)
- 中华人民共和国继承法注释本
- 北理法学(第6辑)
- 巢峰品德修身读本(书法诵读版)
- 诗词品读--从诗词审美中感悟生命
- 男性不育看名医/家庭医生医学科普系列丛书
- 能说会干(开启高情商的精进之路)
- 国际联运货车使用规则(货车规则)
- 月薪三千到三万你只差一张思维导图
- 小学作文教学论
- 大红狗去旅行/大红狗克里弗
- 大红狗和爱抱怨的邻居/大红狗克里弗
- 大红狗大救星/大红狗克里弗