食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
豆腐脑的做法步骤
-
1黄豆泡半天的时间.发泡就可以了.然后把水倒掉,放入豆浆机打碎。 -
2把打好的豆浆和渣分离..过滤...再用沙布过滤。 -
3把表面的泡沫打走。 -
4准备放在火上,开始用大火热。 -
5需要用勺子翻一下，怕粘锅。 -
6等豆浆烧开。 -
7把皮去掉。 -
8准备内脂粉。 -
9用10ml水兑内脂粉。 -
10把内脂粉放入烧开的豆浆。 -
11然后用盒子密封起来。 -
12等1个小时，就可以了，放入准备的配料（红糖水，葡萄干，花生碎，玉米粒）。 -
13用勺子挖起来放在碗里。 -
14准备玻璃碗。 -
15然后把配料放入玻璃碗，豆腐脑就可以吃了。 -
16这是做豆腐块的工具。 -
17放入纱布在木盒子上。 -
18把豆腐脑放入木盒子内。 -
19放好后用木盒子的盖子压在豆腐脑上慢慢往下压。 -
20因为怕力量不够，用瓶子放满水再压上去，豆腐成型好。 -
21等半个小时拿开水给盖子。 -
22做好的豆腐块切好，用水煮，可以放油，菜，自己做的很好吃哦！
使用的厨具：其他、煮锅
所属分类：
小吃
家常菜
早餐
- 零失败的冰皮月饼，不需要用到烤箱
- 香菇烧猪蹄
- 西兰花炒豆芽
- 老醋花生
- 糖醋白萝卜
- 虾皮冬瓜汤
- 东北凉菜
- 白菜卷
- 黑豆奶露
- 西红柿菌菇肉圆汤
- 淮山排骨汤
- 西红柿烧牛腩
- 叶子面包
- 土豆炒豆干
- 西葫芦鸡蛋饼
- 炝炒萝卜缨
- 青椒土豆丝
- 牛肉娃娃菜
- 鸭腿烧莴苣
- 韭菜炒辣椒
- 台式卤肉饭
- 鸡骨草煲猪小肚
- 满载而归之素炒什锦
- 黑椒牛柳面
- 东北卤鸡爪
- car lot
- car maintenance
- carmaker
- Carmelite
- car mileage
- carminative
- carmine
- carnage
- carnal
- carnality
- carnal knowledge
- carnation
- carnauba
- Carnaval
- carnelian
- 瑞鹤仙 其一（宋·王千秋）
- 瑞鹤仙 其一（宋·赵闻礼）
- 瑞鹤仙 其七 饯郎纠曹之岩陵（宋·吴文英）
- 瑞鹤仙 其三 咏含笑（宋·侯寘）
- 瑞鹤仙 其三 寿东轩立冬前一日（宋·蒋捷）
- 瑞鹤仙 其三 赠丝鞋庄生（宋·吴文英）
- 瑞鹤仙 其二 为刘信叔大尉寿（宋·侯寘）
- 瑞鹤仙 其二 乡城见月（宋·蒋捷）
- 瑞鹤仙 其二 别恨（宋·康与之）
- 瑞鹤仙 其二 嘲博见楼（宋·吕胜已）
- 瑞鹤仙 其二 寿宋倅七月二十三日（宋·方岳）
- 瑞鹤仙 其二 寿萧通判十月初一日（宋·哀长吉）
- 瑞鹤仙 其二 立春（宋·赵闻礼）
- 瑞鹤仙 其二 赋红梅（宋·史达祖）
- 瑞鹤仙 其二 韩南涧生日（宋·王千秋）
- 行政管理学
- 机械制图习题集(21世纪高等院校应用型规划教材)
- 企业网上开店管理手册--企业网店的建设推广与维护(企业版)
- 机械设计基础课程设计(机电类21世纪高职高专规划教材)
- 思维创新与旅游实践(高等学校创新教育系列教材)
- 新世纪大学英语阅读(1)/外语教学指导与学术研究系列丛书
- 现代棉纺技术(高职高专纺织专业系列教材)
- 新世纪大学英语阅读(2)/外语教学指导与学术研究系列丛书
- 中国历代鞋履研究与鉴赏
- 中西部地区民营企业核心竞争力的构建和可持续发展研究
- 有话直说
- 伴奏音型运用(上下)
- 印外说印
- 哀与伤--张爱玲评传(精)
- 中国筝曲集粹(上下合奏重奏版)