食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
鱼香肉丝的做法步骤
-
1先把猪肉洗净。 -
2切成细丝。 -
3放入料酒、盐、淀粉用手抓匀。 -
4胡萝卜、青椒洗净。 -
5切成细丝。 -
6木耳洗净，切丝。 -
7葱、姜、切碎，辣酱1勺。 -
8把白糖、醋、生抽、水调成汁。 -
9锅里放油。 -
10六成热放入肉丝煸炒。 -
11炒至变色即可。 -
12盛出来备用。 -
13锅里留底油，放入葱、姜煸炒。 -
14放入辣酱翻炒出香味。 -
15放入青椒、胡萝卜、木耳丝翻炒。 -
16放入肉丝翻炒。 -
17倒入调好的料汁翻炒几下。 -
18放入胡椒粉、味精、香油调味即可。 -
19出锅，盛入盘中即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
老人
川菜
夏季食谱
午餐
名菜
- 南瓜馅糖糕
- 五花扣鱼腩
- [鲜美疙瘩汤]------东北特色，特别好吃
- 豌豆凉粉
- 韭菜猪肉饺子
- 茄汁酿豆腐
- 自制蝴蝶面
- 红烧肉
- 苦瓜炒肉
- 煎饺子
- 家常面筋
- 正宗四川担担面
- 【糖醋排骨】
- 砂锅皮蛋瘦肉粥
- 椿头大虾（配土豆丝饼）
- 胡萝卜玉米排骨汤
- 双色戚风
- 银丝白玉翠
- 宝宝猪肝饼
- 山药莲藕大骨汤
- 【紫薯蜜豆包】----给自己的早餐添一道风景
- 青瓜沙拉
- 猪肝紫菜蛋花汤
- 当美食遇上美器，当我遇上你，在彼此最美的时刻——果香山药泥
- 【红枣粽子】——还是那熟悉的味道
- 彗什么画什么的成语
- 彗汜什么什么的成语
- 彗汜画涂
- 彗泛什么什么的成语
- 彗泛画涂
- 彘什么什么儿的成语
- 彘什么什么酒的成语
- 彘什么孩什么的成语
- 彘什么斗什么的成语
- 彘子什么什么的成语
- 彘子孩儿
- 彘肩什么什么的成语
- 彘肩斗酒
- 彝什么什么斁的成语
- 彝什么什么璋的成语
- 过故斛斯校书庄二首（唐·杜甫）
- 过故沈丘王废苑（明·田汝鳷）
- 过故洛城（唐·许棠）
- 过故洛城（唐·钱起）
- 过故洛阳城（宋·司马光）
- 过故状元施宗铭坟（明·王鏊）
- 过故相刚毅宅（清·李希圣）
- 过故相宅（元·马祖常）
- 过故相第作（明·何乔新）
- 过故翰林李慨之天心水面亭遗址（明·汪广洋）
- 过故胡都谏祁礼作（明·王世贞）
- 过故邺城（清·邵堂）
- 过故邺诗（隋·段君彦）
- 过故郡渡（宋·袁说友）
- 过故里感怀二首（元·尹廷高）
- 非常好看的汽车百科(上学生彩图版)/小学生视觉科普馆
- 非常好看的汽车百科(下学生彩图版)/小学生视觉科普馆
- 非常好看的武器百科(导弹与火箭学生彩图版)/小学生视觉科普馆
- 非常好看的武器百科(舰艇学生彩图版)/小学生视觉科普馆
- 非常好看的武器百科(战机学生彩图版)/小学生视觉科普馆
- 非常好看的武器百科(火炮学生彩图版)/小学生视觉科普馆
- 非常好看的武器百科(枪械学生彩图版)/小学生视觉科普馆
- 中华人民共和国专利法释解及实用指南
- 中华人民共和国食品安全法释义及实用指南
- 邂逅白狐/彭懿梦幻西行记
- 独去青海/彭懿梦幻西行记
- 很远很远的地方有片树/彭懿梦幻西行记
- 约群男人去稻城/彭懿梦幻西行记
- 三上甘南路/彭懿梦幻西行记
- 租辆废车上天堂/彭懿梦幻西行记