食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜苔炒鱼丸的做法步骤
-
1蒜苔。 -
2鱼丸。 -
3备好的蒜苔切段，鱼丸切片。 -
4锅烧热倒进植物油烧至八成热时倒进蒜苔，在蒜苔上放点精盐入味，早放盐蒜苔更入味。 -
5翻炒均匀，。 -
6将蒜苔炒八成熟时倒进鱼丸片。 -
7翻炒，调入酱油调色，可加一点点清水煮一分钟。 -
8调入味精炒匀即可出锅。 -
9炒好的蒜苔炒鱼丸。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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