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诗文	麻辣鹅肝
释义	食材明细 主料 鹅肝 适量 辅料 花椒 少许 干辣椒 少许 葱段 少许 配料 生抽 少许 盐 少许 鸡精 少许 麻辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 麻辣鹅肝的做法步骤 1 将干辣椒用剪刀剪开，待用。 2 将鹅肝放在案板上切开，待用。 3 烧锅倒油烧热，下入剪开的干辣椒和花椒炝锅。 4 接着，下入切好的鹅肝，加点生抽 5 翻炒翻炒 6 然后，加点盐、鸡精调味 7 翻炒翻炒 8 最后，搁入葱段，即成。 9 出锅，装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	紫甘蓝鸡蛋饼 蒜香草头 辣炒花菜 春季野菜:香煎米饼 珍珠糯米丸子 素炒菠菜 蔬菜汁 脆嫩鸡排 香辣猪舌 潮音潮人：蛤蜊丝瓜汤 腊排骨冬瓜汤 韭菜鸡蛋水饺 椒盐鸡柳 香蕉可丽饼 清蒸黄骨鱼 菠菜翡翠卷 蒜香粉丝开背虾 油糖馅煎饼(芝麻油糖馅) 麻辣小火锅 马蹄珍珠糯米丸子 虾仁豆腐羹 虾仁土豆泥 咕咾肉 茄汁牛肉酱披萨 玉米面胡萝卜肉龙

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。