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诗文
花生一口酥
释义
“喜欢花生的味道香而不腻!~尝试着做了一下太好吃了嘿嘿”
食材明细
主料
低粉
100g
黄油
70g
辅料
花生酱
40g
花生碎
10g
糖粉
50g
鸡蛋液
25g
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
花生一口酥的做法步骤
1
黄油室温软化(可以用吹风机吹哦!容易很多!)
2
在软化好的黄油里加入糖粉搅拌均匀
3
将搅拌好的糖粉黄油用打蛋器打发颜色变浅就差不多了!
4
将搅拌好的糖粉黄油用打蛋器打发颜色变浅就差不多了!
5
加入花生酱
6
用打蛋器搅拌使花生酱与黄油充分融合
7
加入低粉(可以筛过低粉也许口感会更好吧但是我嫌麻烦也不错的!)
8
充分的搅拌均匀
9
加入花生碎这个没有定量根据个人口味了!也可以换成别的坚果或者果干!
10
弄成你喜欢的形状放在冰箱里冻一个小时左右吧硬了就可以了这样方便定型
11
我切成了0.5厘米左右的片
12
烤箱预热一下180度十到十五分钟要看切片的厚度经常看一看!
13
刚出炉吃起来软软的很香很甜!凉了以后酥酥脆脆的一口一个!太好吃了!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 小吃
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更新时间:2025/6/20 7:23:09