网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	京酱肉丝
释义	食材明细 主料 猪里脊 适量 大葱 适量 黄瓜 适量 甜面酱 适量 黄酱 适量 料酒 适量 香油 适量 淀粉 适量 白糖 适量 蛋清 适量 酱香 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 京酱肉丝的做法步骤 1 猪里肌肉切成细丝,用精盐、料酒油抓匀腌10分钟。 2 腌好的肉丝中加鸡蛋清、淀粉拌匀。 3 甜面酱黄酱2:1的比例倒入碗中，加白糖、香油、搅拌均匀。 4 锅置火上少许油烧热，倒入腌好的肉丝，迅速划散，炒至肉丝变色盛出。 5 锅留底油，倒入甜面酱炒匀。 6 待锅中的甜面酱红亮发粘时再下入少许白糖和料酒继续炒。 7 倒入炒好的肉丝翻炒。 8 大火快速将肉丝炒匀，成盘即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	自制红豆糕 自制牛奶红豆冰棍 私房盐水虾 心型帆立贝芦笋拼 蛋黄酥 方便面鸟巢蛋 自制红翻天剁椒 奶酪卷心小吐司 在家也能吃烧烤——烤鱿鱼 香辣肉酱拌荞麦面 夏日美食———胡萝卜饺子 茄汁酱黄豆 抹茶蛋黄酥的做法 核桃麻糍夹心软欧 双椒煎蛋 健胃淮山米糊 夏日美食——瘦肉胡萝卜粥 焖烧罐食谱系类——自制酸奶 夏日美食——鸡蛋肉卷 夏日清凉辅食——核桃汁 夏日美味辅食——青菜豆腐蛋黄糊糊 芝士南瓜蛋包饭 蔓越莓发糕 豆豉香芋蒸排骨 蒜香酸豆角（自制） class parties class president class rank class schedule class six a class structure class system class teacher class up classy and fabulous classy mask clattered antonym clattered milk clattering definition clattering gong 壮游篇（明·黎遂球） 壮游（唐·杜甫） 壮节亭二松（宋·赵崇鉘） 壮蒋叔英冒夜偕周自正谢振卿登飞云顶（明·湛若水） 壮观二首（宋·米芾） 壮观亭为真州作（宋·陈造） 壮观亭（宋·米芾） 壮观后诗同二公游壮观上呈府公工部（宋·米芾） 壮观（宋·米芾） 壮观（宋·米芾） 声声令 丙子清明，偕南雍诸子谒孝陵（近现代·吴梅） 声声令 乍见（清·丁澎） 声声令 咏风筝（清·柳是） 声声令/胜胜令（宋·无名氏） 声声令/胜胜令（宋·章楶） 音乐教育科学研究方法/高等音乐教育新视野丛书 流行音乐手册 梁山伯与祝英台(附光盘第一组曲第二组曲总谱共2册) 手风琴手册 交响合唱红旗颂(套谱版)(精) 环境射频辐射与健康 核力突破(3)/未来幻想系列/知音漫客丛书 核力突破(4)/未来幻想系列/知音漫客丛书 写真的思考(摄影的存在意义)(精)/理相国 设计为更好的世界(精)/理想国 少年绘(2015第7辑) 核时代的战略博弈--核门槛国家与美国防扩散外交 巨星手记(第2部)/少年绘明星系列丛书 巨星手记(第1部)/少年绘明星系列丛书 信仰的力量--犹太笑话中的哲学智慧

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。