食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家庭牛排的做法步骤
-
1将解冻后的牛排放入盘中用纸吸干水份。很重要的，水多不好吃的 -
2平底锅烧热，加一点油，两茶勺够了。我用的橄榄油，不怕胖加牛油更香的。马上加牛排入锅。开始计时。煎1.5分钟反面再煎2.5分钟。撒盐和黑胡椒出锅。时间可根据牛排厚薄或个人喜好微调。 -
3冬天气温低最好把盘子加热下再用，热牛排遇上冰冷盘子影响口感。土豆和胡萝卜是和米饭一起蒸的，直接入盘就好了。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
二人世界
西式宴请
西餐
晚餐
- 红酒酿苹果
- 纯白如奶的杏仁露
- 蒸烤鸡胸鸡腿猪肉卷
- 京酱肉丝豆皮卷
- 醋溜金针菇
- 蘑菇炒虾仁
- 白菜干豆腐汤
- 塔吉锅麻婆豆腐
- #御寒美食#牡蛎时蔬面
- 核桃葡萄干酸奶玛芬
- 香煎豆腐
- 莜麦海苔条
- 葱丝拌百叶
- 烂肉胡萝卜丁
- 鲜汁鱼下巴
- 西兰花圣诞花环
- 拌凉菜专用辣椒油
- 山药板栗炖鸡
- 卤水鸭翅
- 三色吐司
- 原创【??仙草味道??私房菜??】??女儿??的??味道????烘烤马铃薯条??
- 香酥鸡米花
- 圣诞爱心便当
- 橙子奶油小蛋糕
- 巧克力柠檬优格派
- 不用学用英语怎么说
- 不用怀疑的用英语怎么说
- 不用护照用英语怎么说
- 不用收拾用英语怎么说
- 不用联系用英语怎么说
- 不由什么什么的成语
- 不由分说
- 不由自主
- 不畏什么什么的成语
- 不畏强御
- 不畏强暴
- 不畏强权
- 不留什么什么的成语
- 不留余地
- 不留痕迹
- 送友人建康入道（宋·连文凤）
- 送友人弃官归山居（唐·雍陶）
- 送友人弃官游江左（唐·贾岛）
- 送友人归上沙（明·守仁）
- 送友人归吴（宋·周密）
- 送友人归夷门（唐·罗隐）
- 送友人归宣州（唐·张乔）
- 送友人归寿诗（明·孙承恩）
- 送友人归山歌二首（唐·王维）
- 送友人归山（唐·张籍）
- 送友人归杭（明·王洪）
- 送友人归武功（明·鲁铎）
- 送友人归武陵（唐·张蠙）
- 送友人归汉阳（唐·顾非熊）
- 送友人归江南（唐·崔涂）
- MATLAB电磁场与微波技术仿真
- 管理会计
- 声乐
- 中国反腐倡廉建设报告
- 广州市委党校智库报告(2018年)
- 世界统一性原理(1-5)
- 南京大学法律评论 2019年秋季卷总第52卷
- 科技向善 大科技时代的最优选
- 装配钳工(初级)
- 妈妈会沟通，孩子才会听
- 工程测量（第3版）
- 成长，不慌张
- 高中新旧课程标准教学要求比较 语文
- 新编英语国际音标入门(全2册)
- DIV+CSS网页样式与布局实录(附光盘)