食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
五彩炒米饭的做法步骤
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1胡萝卜去皮洗干净，切成小丁。 -
2豌豆洗干净，用水焯烫，断生即可。 -
3香菇去梗，只要香菇帽，洗干净，切成小丁。 -
4鸡蛋打散，炒成小块备用。 -
5虾仁去虾线，洗干净，用米酒和盐腌10分钟。 -
6炒锅放入色拉油烧热，虾仁虾仁炒熟。 -
7下入香菇丁、胡罗卜丁、豌豆翻炒。 -
8最后下入米饭和鸡蛋翻炒均匀，放入盐和鸡精，就可以出锅了。看着就很有食欲。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
秋季食谱