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诗文	高汤白菜
释义	食材明细 主料 白菜 适量 辅料 高汤 适量 油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 高汤白菜的做法步骤 1 白菜，切去菜叶部分 2 切成条 3 切斜刀成片 4 热锅，放油，放白菜，翻炒 5 加入高汤高汤，就是家里炖鸡剩下的汤，我留下来了，已经成了胶冻状，很有味道的 6 炒熟 7 出锅，很简单吧 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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