网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 粗粮面包---紫薯芝麻面包
释义
粗粮面包---紫薯芝麻面包的做法

食材明细

主料
  • A:紫薯 2个
  • A:黄油 50克
  • A:白糖 50克
辅料
  • B:高粉 1斤
  • B:酵母 适量
  • B:泡打粉 适量
  • B:黄油 150克
  • B:奶粉 适量
  • B:鸡蛋 3个
  • B:紫薯 2个
  • B:温水 适量
配料
  • C:鸡蛋 1个
  • C:白芝麻 50克
  • 甜味 口味
  • 烧 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

紫薯芝麻面包的做法步骤

  • 粗粮面包---紫薯芝麻面包的做法步骤：1
    1
    紫薯全部去皮煮熟,压碎放凉分成两份.
  • 粗粮面包---紫薯芝麻面包的做法步骤：2
    2
    其中一份紫薯混进A材料的黄油和白糖,搅拌均匀分成若干分.
  • 粗粮面包---紫薯芝麻面包的做法步骤：3
    3
    B材料黄油除外,面粉过筛和其他材料混合面包机和面,第一次和面完成加入溶解的黄油继续和面15分钟.面和好后,醒发面团.
  • 粗粮面包---紫薯芝麻面包的做法步骤：4
    4
    醒发好的面团也分成若干分,用手压成扁型把紫薯团包进里面,收口揉光滑,收口朝下放在涂了黄油的锡纸上醒发.
  • 粗粮面包---紫薯芝麻面包的做法步骤：5
    5
    醒发到面团涨大1.5倍时,在面包上刷上一层薄薄的鸡蛋液,撒上芝麻.
  • 粗粮面包---紫薯芝麻面包的做法步骤：6
    6
    烤箱预热220度,面包带烤盘一起推进烤箱,上下火200度烤10分钟,调180度继续烤至焦黄.
  • 粗粮面包---紫薯芝麻面包的做法步骤：7
    7
    这个面包烤好后,常温可以放两三天,也可以放冰箱密封保存,想吃的时候喷点水在上面烤一会就能回软.很方便.
使用的厨具：电烤箱、蒸锅
所属分类： 烘焙  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2025/6/17 3:17:47