网站首页  词典首页

诗文	香葱炒猪肝——家常小菜
释义	食材明细 主料 猪肝 400克 香葱 适量 辅料 盐 适量 味精 适量 淀粉 适量 醋 适量 郫县豆瓣 适量 白糖 适量 其他 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 香葱炒猪肝的做法步骤 1 材料准备好。 2 将猪肝放入碗里，放适量的水，之后加适量的醋。 3 浸泡10到15分钟。主要是去除腥味和猪肝里的血水。 4 将浸泡过的猪肝用清水洗干净，切成片。将香葱洗干净，切成1到2寸长。 5 将淀粉和水用1:1调成水淀粉。 6 将切好的猪肝放入碗里，加入适量的盐、味精和调好的水淀粉。用筷子搅均匀。 7 将适量的郫县豆瓣放在猪肝上。 8 炒锅里预热，放入全熟的冷油。之后放入猪肝。翻炒2遍，放适量的白糖在猪肝上。 9 再次翻炒2遍，将切好的香葱放入里面。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	尖椒干豆腐 儿童版～珍珠汤 河南小吃《炸糖糕》 冬菇蒸鸡 大阪烧 香蕉吐司 最佳组合菠菜菲达豆沙 凉拌凉薯 香蕉橙汁 刺啦刺啦～一碗陕西人的油泼面 自制豆沙包 全麦千层馒头(家常版) 自制猪皮冻 番茄煮豆腐 才甫煎蛋 带有热度的蛋糕，你想到了谁？ 九阳知食丨八宝百味饭 蛋炒饭 巧克力熔岩蛋糕 向日葵水果沙拉 滑蛋蒸红蟹 香煎马胶鱼 豆浆煮炒米 巧克力淋面慕斯 红糖枣味刀切馒头

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。