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诗文 玫瑰酥饼
释义
玫瑰酥饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
辅料
  • 玫瑰酱 适量
配料
  • 糖 适量
  • 油 适量
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

玫瑰酥饼的做法步骤

  • 玫瑰酥饼的做法步骤：1
    1
    七两面加一两油加适量水，活成水油面
  • 玫瑰酥饼的做法步骤：2
    2
    醒制
  • 玫瑰酥饼的做法步骤：3
    3
    三两面
  • 玫瑰酥饼的做法步骤：4
    4
    加二两油
  • 玫瑰酥饼的做法步骤：5
    5
    活油酥面不加水
  • 玫瑰酥饼的做法步骤：6
    6
    油酥面
  • 玫瑰酥饼的做法步骤：7
    7
    活好
  • 玫瑰酥饼的做法步骤：8
    8
    醒十分钟
  • 玫瑰酥饼的做法步骤：9
    9
    制作糖馅，面加白糖，芝麻，加油拌匀
  • 玫瑰酥饼的做法步骤：10
    10
    包酥把水油面放在油面外抱住
  • 玫瑰酥饼的做法步骤：11
    11
    包好
  • 玫瑰酥饼的做法步骤：12
    12
    擀成薄饼
  • 玫瑰酥饼的做法步骤：13
    13
    卷成卷状
  • 玫瑰酥饼的做法步骤：14
    14
    揪成大小均匀的剂子
  • 玫瑰酥饼的做法步骤：15
    15
    把两头按扁
  • 玫瑰酥饼的做法步骤：16
    16
    包入糖馅
  • 玫瑰酥饼的做法步骤：17
    17
    包入玫瑰馅，玫瑰馅是自己做的用鲜玫瑰花瓣加冰糖加少许水熬制。
  • 玫瑰酥饼的做法步骤：18
    18
    按扁
  • 玫瑰酥饼的做法步骤：19
    19
    230时度20分钟
  • 玫瑰酥饼的做法步骤：20
    20
    烤盘预热
  • 玫瑰酥饼的做法步骤：21
    21
    加少许油
  • 玫瑰酥饼的做法步骤：22
    22
    放入烤箱
  • 玫瑰酥饼的做法步骤：23
    23
    烤好
  • 玫瑰酥饼的做法步骤：24
    24
    玫瑰酥饼制作好了
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 糕点   烘焙  
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更新时间：2025/5/1 10:34:08