食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
香焖豆角捆肉的做法步骤
-
1好的五花肉切片放进所有的调料拌匀腌半天入味。备好咸豆角适量。 -
2将备好的五花肉用咸豆角捆好，如图。 -
3捆好的豆角捆肉放进热油锅里煎片刻， -
4捆好的豆角捆肉放进热油锅里煎片刻。 -
5再放适量的清水盖好锅盖焖5分----10分钟，将肉焖熟。 -
6收汁，调入辣椒提辣。 -
7最后调入味精即可出锅。 -
8香焖豆角捆肉即成。
使用的厨具：不粘锅、煮锅、炒锅
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