“制作简单、效果惊艳。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蕃茄炒牛肉的做法步骤
-
1牛肉切薄片，用料酒、盐、鸡粉、姜汁、胡椒粉和生粉腌制5分钟。 -
2蕃茄去皮，纵向切成块，一个蕃茄大概切8块。 -
3再来调个汁，番茄酱2大勺（可以依个人喜好随意添加），加少许醋和糖，如果觉得不好掌握可以蘸一点尝尝，醋和糖不能太多，给番茄汁加点味儿就行，也可直接用蕃茄沙司，不用调制。 -
4好了，开始操作了！非常简单：锅里放适量油，烧热，倒入牛肉片翻炒。 -
5翻炒至变色，加调好的番茄酱汁，快速炒匀。 -
6再加入蕃茄翻炒均匀，再放一大勺番茄酱，然后快速炒匀，至蕃茄变软即可，不可炒太久，不然牛肉的口感就老了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
夏季食谱
立秋
午餐
- 馒头蛋液披萨
- 白吐司（中种）
- 腊八节腌黑腊八豆
- 冰镇芥辣花螺
- 辣炒鸭胗
- 素炒三白
- 五彩米饭
- 泡菜饼
- 上汤菠菜
- 青蒜煎炒蛋豆腐
- 疙瘩汤
- 桂圆玫瑰花枣茶
- 全麦荞麦馒头
- 干果燕麦藕粉糕
- 熘肝尖
- 冰糖金桔
- 香酥小麻花
- 腊八豆焖虎皮尖椒
- 一杯自制的“苹果酸奶冰淇淋”简单易学只要动动手~
- 京酱肉丝
- 猪脚解剖法
- 葱油烙饼
- 羊肉猪骨汤
- 鲜花吐司
- 秋葵豆腐饼
- hobbler
- hobby
- hobbyhorse
- hobbyist
- hobgoblin
- hob guard
- hobnail
- hobnob
- hobnob with
- hobo
- Hobson's choice
- hock
- hockey
- hockey board
- hockey equipment
- 次韵智叔三首（宋·张耒）
- 次韵智夫并呈庭诲（宋·刘跂）
- 次韵曦讲师南仲牧閒园杂咏十首（元末明初·陶宗仪）
- 次韵曲林春雪（元末明初·华幼武）
- 次韵曲水泛舟四首（宋·苏过）
- 次韵曹久可见寄（宋·陈著）
- 次韵曹九章见赠（宋·苏轼）
- 次韵曹功显都承赏梅（宋·洪适）
- 次韵曹太守海珠寺（明·张诩）
- 次韵曹好谦负春（宋·曹纬）
- 次韵曹子方对雪以诗见招观灯（宋·毛滂）
- 次韵曹子方运判雪中同游西湖（宋·苏轼）
- 次韵曹子方龙山真觉院瑞香花（宋·苏轼）
- 次韵曹子方（宋·毛滂）
- 次韵曹宰听舅氏弹琴（宋·方岳）
- 幼儿故事大王(2022年1月1-2共2册)
- 城市住房与政策(高等学校城乡规划专业系列推荐教材住房城乡建设部土建类学科专业十三五规划教材)
- BIM理论与工程应用(住房和城乡建设部土建类学科专业十三五规划教材高等学校工程管理专业系列教材)
- 我国综合交通运输领域引进外资的研究与实践/交科智丛
- 基础教育信息化发展指数
- 慢性胃炎中医调治问答/常见病中医调治问答丛书
- 语音学与音系学新发展研究(精)/新时代外国语言文学新发展研究丛书
- 探索神奇的动物世界(共8册)
- 小学教材同步作文全解(说话写话2下)
- 流动的感受(以体验为中心的产品设计工业设计产品设计专业热点探索系列教材)
- 普陀学刊(第13辑)
- 中华人民共和国地图(1:4600000)
- 工程资料管理实务模拟(第3版高职高专土建类411人才培养模式综合实务模拟系列教材)
- 初级会计实务(初级会计资格2022年度全国会计专业技术资格考试辅导教材)
- 初级会计实务精讲精练/中财传媒版2022年度全国会计专业技术资格考试辅导系列丛书