“制作简单、效果惊艳。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蕃茄炒牛肉的做法步骤
-
1牛肉切薄片，用料酒、盐、鸡粉、姜汁、胡椒粉和生粉腌制5分钟。 -
2蕃茄去皮，纵向切成块，一个蕃茄大概切8块。 -
3再来调个汁，番茄酱2大勺（可以依个人喜好随意添加），加少许醋和糖，如果觉得不好掌握可以蘸一点尝尝，醋和糖不能太多，给番茄汁加点味儿就行，也可直接用蕃茄沙司，不用调制。 -
4好了，开始操作了！非常简单：锅里放适量油，烧热，倒入牛肉片翻炒。 -
5翻炒至变色，加调好的番茄酱汁，快速炒匀。 -
6再加入蕃茄翻炒均匀，再放一大勺番茄酱，然后快速炒匀，至蕃茄变软即可，不可炒太久，不然牛肉的口感就老了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
夏季食谱
立秋
午餐
- 驴排焖土豆
- 海参鸡蛋羹
- 家常小炒“三色炒芽豆”
- 家常风味小炒“米酒滑炒仔鸡”
- 懒人出精品菜——清新爽口的芒果鲜虾沙律
- 饺子皮豆沙包
- 素中荤斋菜之一“烧八宝烤麸”
- 养肝散
- 粽子
- 饺子皮豆沙卷
- 胡萝卜炒肉
- 金牌豆腐
- 椰汁蛋糕
- 干豆腐丝炒蒜苗
- 鸡汤饺子皮面
- 枣香澄面年糕
- 土豆炖豆角
- 清脆大虾
- 金玉满堂
- 汉堡面包胚
- 鲜香菇肉包子
- 蚝油豆皮
- 鱼香豆腐
- 糖醋鲤鱼
- 芝麻馅汤圆
- belaying pins
- belaying tool
- bel canto
- beldam coraline wiki
- beldam crossword
- beldam origin
- beldam origin coraline
- beleaguered definition
- beleaguers crossword clue
- be lectured on happiness
- be left in the dust
- belgian congo
- belgian hare
- belgian malinois
- belgian malinois dog
- 江舟望月书寄宋尔孚辜端伯在都谒选（明·郭之奇）
- 江舟欸乃 摸鱼儿 将去杭州偕丁松生大令丙（清·薛时雨）
- 江舟溯京口（近现代·胡雪抱）
- 江舟牵夫有唱湖州歌者殊动家山之想赋吴歌行（宋·袁说友）
- 江船一老看雁群初起（明·徐渭）
- 江船二咏 篷（元·王恽）
- 江船琵琶曲（清·陆费瑔）
- 江船遇长沙曹刑部赠诗（清末民国初·梁鼎芬）
- 江船（宋·薛朋龟）
- 江色（明·陶安）
- 江艳曲（明·杨慎）
- 江节妇（明·朱同）
- 江花四首（宋·彭汝砺）
- 江苏馆夜饮（民国末当代初·朱庸斋）
- 江草塘袖诗言别次韵以饯（宋末元初·杨公远）
- 如何过好每一天(精)
- 班主任工作的系统方法/智慧型班主任实践丛书
- 动物世界(彩色图文版儿童版)/十万个为什么/中国儿童成长必读书
- 航空航天(彩色图文版儿童版)/十万个为什么/中国儿童成长必读书
- 环境能源(彩色图文版儿童版)/十万个为什么/中国儿童成长必读书
- 植物王国(彩色图文版儿童版)/十万个为什么/中国儿童成长必读书
- 生活百科(彩色图文版儿童版)/十万个为什么/中国儿童成长必读书
- 天文地理(彩色图文版儿童版)/十万个为什么/中国儿童成长必读书
- 植物大观(彩色图文版)/少儿百科/中国儿童成长必读书
- 宇宙探索(彩色图文版)/少儿百科/中国儿童成长必读书
- 生活常识(彩色图文版)/少儿百科/中国儿童成长必读书
- 动物奥秘(彩色图文版)/少儿百科/中国儿童成长必读书
- 科技能源(彩色图文版)/少儿百科/中国儿童成长必读书
- 军事武器(彩色图文版)/少儿百科/中国儿童成长必读书
- 课堂上听不到的奇趣生物知识/小牛顿科学馆