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诗文	煮干丝
释义	“扬州菜系” 食材明细 主料 干豆腐 半斤 辅料 娃娃菜 一棵 里脊肉 二两 配料 葱 适量 姜 适量 盐 适量 食用油 适量 清淡 口味 炖 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 煮干丝的做法步骤 1 干豆腐切丝，娃娃菜切丝，里脊肉切丝。 2 食用油少许，葱姜煸香，将肉放入锅内炒，放料酒少许，放干豆腐丝炒3分钟后放入娃娃菜再炒3分钟放开水适量。 3 出锅装盘 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   淮扬菜
随便看	果冻 韭菜鸡蛋煎饼 家常老婆饼，外皮金黄诱人，内里酥松，每一口都尝得到香甜滋味！ 墨鱼丸海菜汤 蒜香小油菜 豇豆炒肉丝 舒芙蕾 家常版酸辣土豆丝 洋葱胡萝卜粗粮饼 卤鸡腿腐竹土豆 肉末炖豆腐 鸡蛋拌黄瓜 麻辣鸭血 清炒上海青 低脂鸡胸蘑菇面 皮蛋拌豆腐 腊肉胡萝卜炒蒜苔 豆豉蒸排骨 虾皮炒冬瓜 虾滑炒鸡蛋 红枣枸杞小米蒸排骨 毛豆豆豉蒸排骨 六旺子焖鸭 蒜炒紫甘蓝 蚝油炒芥菜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。