食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
拍黄瓜的做法步骤
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1把黄瓜拍碎，切段，装盘。
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2上面堆蒜末，姜末，辣椒末，淋生抽，盐少许（爱醋的可加醋几滴，千万别放多）。
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3植物油锅中烧热，淋生盐上，拌匀让各佐料入味即可。夏天用保鲜膜封好冻冰箱一小时更爽口。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
凉菜
家常菜