食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
砂锅小肠汤的做法步骤
-
1猪小肠清冼干净，每隔一段结一个结。结好结的小肠放进开水里定形，去怪味。再用清水冲冼。 -
2切段。 -
3放进砂锅里，加入姜片煮开。 -
4再用中小火煲1小时。 -
5调入精盐，葱花烧开即成。 -
6煲好的小肠汤。
使用的厨具：砂锅
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