食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
椒盐排骨的做法步骤
-
1先把排骨砍6厘米左右的段， -
2用生抽、鸡粉、料酒、盐、蒜、葱腌制排骨2小时。 -
3热锅下油加入400ml，油烧至5成热时放入排骨慢炸炸透，取出。 -
4再转大火把油烧至9成热直接淋上炸好的排骨，使它更加的酥脆。 -
5另起一锅加入辣椒油烧热炒香青红椒粒和辣椒酱。再倒入炸好的排骨撒上椒盐粉炒匀即可装盘。 -
6再倒入炸好的排骨撒上椒盐粉炒匀即可装盘。
小窍门
1、最后回锅翻炒撒盐要迅速，均匀(炒的太久排骨表皮会软掉，不酥脆)
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
孕妇
老人
宴客菜
午餐
晚餐
学生
- 红糖糯米饼
- 凉拌酸甜海蜇头
- 腊肉炒榨菜头
- 苹果饼
- 珍藏版红豆夹心饼
- 桂花蜜黑芝麻汤圆
- 爊鹅
- ω<*?)果仁一口酥">零基础烘焙(?>ω<*?)果仁一口酥
- 淮山鸡蛋甜汤
- 巧克力淋面水果蛋糕
- #妈妈的味道#家常鲫鱼
- #花样美食#～??肘子肉烧茄子??
- 富贵花开橙子
- 甜甜蜜蜜～煎粘豆包
- 西兰花炒蕃茄
- 咖喱土豆牛肉拌饭
- 雪花酥
- 椰香蛋黄酥
- 玉米莲藕鲜肉包
- 网红脏脏蛋糕
- 排骨烧豆角
- 鲜辣清香拌苦苣
- “福”气欧包
- 咖喱肥牛乌冬
- 炸冻白菜
- 阳奉什么什么的成语
- 阳奉阴违
- 阳春什么什么的成语
- 阳春有脚
- 阳春白雪
- 阳煦什么什么的成语
- 阳煦山立
- 阳秋什么什么的成语
- 阳秋可畏
- 阳解什么什么的成语
- 阳解阴毒
- 阳阿什么什么的成语
- 阳阿薤露
- 阴云什么什么的成语
- 阴云密布
- 生查子（清·李符）
- 生查子（清·杨逢春）
- 生查子（清·毛奇龄）
- 生查子（清·沈允慎）
- 生查子（清·沈岸登）
- 生查子（清·王允持）
- 生查子（清·王时翔）
- 生查子（清·纳兰性德）
- 生查子（清·纳兰性德）
- 生查子（清·纳兰性德）
- 生查子（清·缪珠荪）
- 生查子（清·蒋敦复）
- 生查子（清·许德蘋）
- 生查子（清·赵庆熹）
- 生查子（清·钱孟钿）
- 初中英语语法必考知识全解
- 五笔字典(经典畅销版)(第2版)
- 刷透高考真题 政治 2024版
- 小笨熊分级阅读故事绘本 3~4岁(1-20)
- 桥牌三星入级牌手课本 叫牌扩展与攻防提高
- 山南吉德秀邦典技艺研究
- 美国最大的州·阿拉斯加 畅销版
- 教材1+1 全解 精炼 数学 7年级上(BS版)
- 水利水电工程管理与实务 2024
- 农民帝国(全2册)
- 广西城市夜间文化和旅游经济发展活力研究报告
- 预应力专项工程企业能力评价标准 T/CSCS 048-2023
- 物流仓储实务
- DK儿童英语基础必备 单词拼写
- 汇率波动与企业行为