食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
椒盐排骨的做法步骤
-
1先把排骨砍6厘米左右的段， -
2用生抽、鸡粉、料酒、盐、蒜、葱腌制排骨2小时。 -
3热锅下油加入400ml，油烧至5成热时放入排骨慢炸炸透，取出。 -
4再转大火把油烧至9成热直接淋上炸好的排骨，使它更加的酥脆。 -
5另起一锅加入辣椒油烧热炒香青红椒粒和辣椒酱。再倒入炸好的排骨撒上椒盐粉炒匀即可装盘。 -
6再倒入炸好的排骨撒上椒盐粉炒匀即可装盘。
小窍门
1、最后回锅翻炒撒盐要迅速，均匀(炒的太久排骨表皮会软掉，不酥脆)
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
孕妇
老人
宴客菜
午餐
晚餐
学生
- 懒人冰淇淋
- 减脂万能蘸料
- 洋葱炒肥牛
- 家常线椒炒四季豆
- 包芥菜碎炒油渣
- 猕猴桃苹果汁
- 皮蛋黄瓜汤
- 豇豆胡萝卜大肉饺子馅
- 螺蛳粉
- 咸鸭蛋炒土豆
- 樱桃酒
- 鸡蛋饼
- 胡萝卜腊肠酱油饭
- 牛奶椰蓉小方
- 酸甜樱桃萝卜
- 蜂蜜小蛋糕
- 快手荷包蛋
- 海带冬瓜肉丸汤
- 蒜香龙虾尾
- 黑胡椒鸡排减脂三明治
- 米饭肉卷
- 日式牛奶卷
- 韭菜炒土豆丝
- 冰镇油桃糖水
- 炒红萝卜莴笋
- 什么形什么性的成语
- 什么形什么患的成语
- 什么形什么拙的成语
- 什么形什么检的成语
- 什么形什么步的成语
- 什么形什么气的成语
- 什么形什么汉的成语
- 什么形什么状的成语
- 什么形什么现的成语
- 什么形什么皮的成语
- 什么形什么相的成语
- 什么形什么神的成语
- 什么形什么离的成语
- 什么形什么绌的成语
- 什么形什么罪的成语
- 送姚菊里（明末清初·张穆）
- 送姚著作之任宣城（宋·王禹称）
- 送姚评事入蜀各赋一物得卜肆（唐·张九龄）
- 送姚评事（唐·李频）
- 送姚象山之粤西（清·马凤翥）
- 送姚郎中罢郡游越（唐·郑巢）
- 送姚郜先辈赴汝州辟（唐·李频）
- 送姚非渔选入国学二首（明末清初·陈恭尹）
- 送姚鼎梅（明·吴兆）
- 送姚龙友鹾司（明末清初·陈恭尹）
- 送姜仕可去馆（宋末元初·黄庚）
- 送姜仲文督学关中（明·唐伯元）
- 送姜佥宪始分省江西（明·王世贞）
- 送姜克犹归山阴（明末清初·屈大均）
- 送姜医与能仁西堂印老能仁韦宙读书之地（宋·胡寅）
- 工业无损检测技术(磁粉检测)
- 贵金属投资宝典(之3生存篇)
- 中澳关系的历史经验与发展现状
- 贵金属投资宝典(之4决胜篇)
- 工业无损检测技术(渗透检测)
- 自然演绎逻辑导论(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 基金经理更换的经济分析
- 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论教学与研究
- 管理者必读的十堂危机公关课(第2版)
- 华文文学新视野(暨南学报台港澳及海外华文文学研究栏目论文选集第1辑)
- 两山笔记
- 华文文学新视野(暨南学报台港澳及海外华文文学研究栏目论文选集第2辑)
- 宫廷<常氏>太极源流与精要
- 英语听力教程(附光盘第3册)/高职高专英语系列
- 血胆--中国远征军(段国杰将军征战录)/战火情天系列