食材明细
- 葱香 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
葱姜炒青蟹的做法步骤
-
1青蟹处理干净，(步骤就前面那篇日至一样的http://home.meishichina.com/recipe-9984.html，只是一只清蒸一只葱姜炒）大卸八块，用少许白酒腌制，去味提鲜作用。 -
2姜切片，蒜切小块葱切段黄绿椒切小块。 -
3锅加油，六成热放入葱姜蒜，出香味。 -
4放入青蟹块，翻炒，加盐，白糖，料酒。 -
5锅盖盖好焖煮7分钟的样子。 -
6放入葱段，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
粤菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
- 红烧蹄膀
- 【川菜】烂肉粉丝{酱香}
- 韭菜炒香干
- 茄汁鳊鱼
- 素馅包子
- 【川菜】青椒土豆丝
- 双皮烩
- 干煸牛肉丝
- 荷塘小炒【自创】
- 【川菜】--糖醋排骨
- 百味炒花卷
- ［川菜］——韭菜青椒炒自家香肠
- 桃仁炒韭菜
- 我是你的公主---芭比蛋糕
- 【川菜】--姜汁皮蛋
- 【川菜】：酱香子姜
- 【川菜】：酸菜鱼
- 【川菜】家庭版蚂蚁上树
- 酱油炒饭
- 【川菜】——酸辣泡椒水晶魔芋
- 麻婆豆腐
- 【川菜】---川北凉粉
- 番茄炒年糕
- 丝瓜炒蛋
- 泡菜苦瓜
- 切什么什么恨的成语
- 切什么什么根的成语
- 切什么什么牙的成语
- 切什么什么生的成语
- 切什么什么疑的成语
- 切什么什么病的成语
- 切什么什么痛的成语
- 切什么什么盈的成语
- 切什么什么磨的成语
- 切什么什么规的成语
- 切什么什么议的成语
- 切什么什么语的成语
- 切什么什么际的成语
- 切什么会什么的成语
- 切什么体什么的成语
- 中书黄舍人父总干挽诗（宋·虞俦）
- 中京纪事（宋·苏颂）
- 中京遇因长老（金·李之翰）
- 中亭诗（明·湛若水）
- 中伏日永叔遗冰（宋·梅尧臣）
- 中伏日省中当直（宋·杨亿）
- 中伏日西风大作三日昼寒太守李昂重建（明·程敏政）
- 中伏日诸君会玉峰余以病不预作诗寄呈（宋·文同）
- 中伏日陪二通判妙觉寺避暑（宋·梅尧臣）
- 中伏离襄极热老母为动念既行日有微云时作甘（宋·彭汝砺）
- 中伏（宋·董嗣杲）
- 中使传宣二月一日史院赐御筵某亦预召作七言（宋·刘敞）
- 中候王夫人诗三首（魏晋·杨羲）
- 中元作（唐·李商隐）
- 中元侍从（清·胤禛）
- 贝克曼/西方大师经典
- 现代中国的历程
- 实用养猪新技术/中国农村文库
- 把名字凝成铁律的人/羊皮卷丛书
- 电路学习指导与习题分析(第5版普通高等教育十五国家级规划教材配套参考书)
- 线性代数与空间解析几何学习指导教程(普通高等教育十五国家级规划教材配套参考书)
- 模拟电子技术基础学习指导与解题指南/高等学校教学参考书
- 经济数学基础--概率论与数理统计(第2版普通高等教育十五国家级规划教材)
- 线性代数(普通高等教育十五国家级规划教材)
- 微机原理与接口技术--辅导及习题(高等学校教学参考书)
- 语言论
- 科学社会学(上下)/汉译世界学术名著丛书
- 石油工程环境保护
- 矮化苹果优质丰产栽培技术
- 渭北旱塬苹果高效栽培管理实用技术(农民职业技术培训教材)