“此菜特点：肥而不腻，奇香无比。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
梅干菜东坡肉的做法步骤
-
1首先把肉切成小方块，下锅氽水至定型，捞出备用。梅干菜泡开备用，所用调料备好。
-
2取砂锅一只，底下加入蒜子葱姜，将肉盖在上面，再放入泡开的梅干菜，然后加入{除味精外}所有准备好的调料（注：在上面用重盘子压紧，黄酒需漫过肉，切记不能加水）。大火烧开，改文火慢炖至肉酥烂。
-
3挑出蒜子，葱姜，加入味精收汁即可。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
- 【天津】玉米水饺
- 【广东】皮蛋瘦肉粥
- 木耳鸡蛋烫面包
- 红糖烧饼----小时候的记忆
- 【天津】红烧肉熏鸡蛋
- 【北京】溜肥肠
- 【天津】豆腐玉米烧猪蹄
- 【四川】熊掌豆腐
- 【北京】青椒炒猪肝
- 【北京】手撕鸡腿
- 【大连】胡萝卜饼干
- 【四川】泡椒猪肝
- 【北京】奶酪火腿面包
- 【四川】冷串串
- 【北京】肉丝炒洋葱
- 苹果挞
- 【大连】果丹皮
- 【北京】蜂蜜双色山药
- 【大连】黄金馒头片
- 【北京】肉夹馍
- 【大连】相思红豆饭
- 【北京】麻辣肠煲仔饭
- 【法国】莓果公主
- 【天津】葱香蛋饼
- 【北京】土豆饼
- 矮人什么什么的成语
- 矮人看场
- 矮人看戏
- 矮人观场
- 矮什么什么场的成语
- 矮什么什么实的成语
- 矮什么什么悍的成语
- 矮什么什么戏的成语
- 矮什么什么拔的成语
- 矮什么什么胖的成语
- 矮什么什么里的成语
- 矮什么实什么的成语
- 矮什么看什么的成语
- 矮什么精什么的成语
- 矮什么胖什么的成语
- 偶书（宋·邹浩）
- 偶书（宋·邹浩）
- 偶书（宋·邹浩）
- 偶书（宋·邹浩）
- 偶书（宋·邹浩）
- 偶书（宋·郑刚中）
- 偶书（宋·郑刚中）
- 偶书（宋·郑刚中）
- 偶书（宋·郑刚中）
- 偶书（宋·郑刚中）
- 偶书（宋·郑刚中）
- 偶书（宋·郑刚中）
- 偶书（宋·郑刚中）
- 偶书（宋·郑刚中）
- 偶书（宋·释德洪）
- 潜伏在生活中的健康杀手
- 汉武帝(西汉帝国最强悍的贵族皇帝)/千古帝王传奇
- 湘学(第5辑)
- 问学集
- 工程振动(第2版高等学校土木建筑工程类系列教材)
- 国际投资学(高等学校金融学创新规划教材)
- 环境法的人性化与人性化的环境法/环境法新视野研究丛书
- 商业博客营销与写作(高等学校新闻传播学应用型系列教材)
- 社会性别与女性发展(高等院校通识教育系列教材)
- 报业数字化生存与转型研究--基于产业发展的视角/新闻传播与媒介化社会关系研究书系/新闻传播与媒介化社会研究论丛
- 谁叫你是名人
- 美学与艺术研究(第2辑)
- 法律方法与法律推理(第2版)/世界法学精粹文库
- 媒介文化新视点/新闻传播与媒介化社会关系研究书系/新闻传播与媒介化社会研究论丛
- 结构力学(双语教材第2版高等学校土木建筑工程类系列教材)