网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
梅干菜东坡肉
释义
“此菜特点:肥而不腻,奇香无比。”
食材明细
主料
五花肉
800克
辅料
精选梅干菜
100克
大蒜子
100克
葱姜
适量
配料
花雕酒
100ml
白酒
20ml
老抽
30ml
冰糖
适量
味精
适量
生抽
适量
美极鲜
30ml
咸甜 口味
焖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
梅干菜东坡肉的做法步骤
1
首先把肉切成小方块,下锅氽水至定型,捞出备用。梅干菜泡开备用,所用调料备好。
2
取砂锅一只,底下加入蒜子葱姜,将肉盖在上面,再放入泡开的梅干菜,然后加入{除味精外}所有准备好的调料(注:在上面用重盘子压紧,黄酒需漫过肉,切记不能加水)。大火烧开,改文火慢炖至肉酥烂。
3
挑出蒜子,葱姜,加入味精收汁即可。
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜
随便看
花生酥
西红柿鸡蛋挂面汤
宝宝美味粥
油焖大虾
酸脆萝卜皮
虎皮辣椒包
银耳煮菠萝
鱿鱼炒青椒
自制面包糠
培根金针菇
煎粽子
红烧猪尾巴
爽口的双丝
糖醋鱼
腰果虾仁
油淋茼蒿
蚝油口蘑
手打虾丸菠菜汤
茼蒿炒磷虾
干煸豆角
海蛎煎蛋
蜜汁猪肉脯
炸秋葵
蚝油生菜
草莓大福
bitter melon
bitterness appears
bitterness fed on the man
bitterness fed on the man who
bittern hall
bitter orange
bitter pill
bitterroot yard sale
bitters bottle
bittersharp apples
bitter show
bittersweet definition
bittersweet lulu
bittersweet memories
bittersweet moment
兴济闸观打鱼(清·边向禧)
兴济阻风速沈方伯时畅饮(明·王鏊)
兴济阻风(明·黄福)
兴济(明·刘子壮)
兴济(清·常青岳)
兴济(清·桑调元)
兴济(清·王实坚)
兴田铺(宋·范云山)
兴田驿读邓汝高题壁诗(明·徐熥)
兴监寺与其小师言别(宋·释居简)
兴瞩亭为程虞仲赋(明·欧大任)
兴祖(宋·释崇岳)
兴福寺再叠常少府韵(清末民国初·曹家达)
兴福寺次常少府韵(清末民国初·曹家达)
兴福寺(宋·真山民)
世界书局国语读本(上下小学初级学生用)/上海图书馆馆藏拂尘老课本
中日口译教程(附光盘中级)
新视线西班牙语教程(附光盘1练习手册初级)
酒水知识与调酒(旅游管理专业高职高专十一五部委级规划教材)
福尔摩斯探案故事(2级适合初2初3年级)/书虫牛津英汉双语读物
现代管理心理学(新世纪高等学校教材)
文学理论基础(普通高校中文学科基础教材)
建筑力学(高等学校建筑学专业系列教材)
吉姆老爷(4级适合高1高2年级)/书虫牛津英汉双语读物
日本近现代文学选读(附光盘)
网页配色手册(精)/设计师配色图典
康复护理学(高等医学院校教材)
德语高级听力(附光盘)/德语听力系列
轻松学韩语(附光盘中级2)
新编剑桥商务英语教师用书(附光盘高级第3版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/30 14:13:04