食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香炒面的做法步骤
-
1面条煮熟过冷水。 -
2沥干水待用。 -
3蛋黄1个。 -
4鱼肉，香葱。 -
5锅里放油烧热放进蛋黄炒散。 -
6再倒进鱼肉炒熟。 -
7倒进煮好的面条，香葱，精盐炒匀。 -
8调入蒸鱼豉油，味蚝鲜炒匀。 -
9调入蒸鱼豉油，味蚝鲜炒匀。 -
10调入蒸鱼豉油，味蚝鲜炒匀。 -
11出锅装碗中淋上芝麻油即成。
使用的厨具：炒锅
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