食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
芝士蛋糕的做法步骤
-
1准备材料，磨豆煮好咖啡 -
2.黑巧克力加入淡奶油，隔水融化，搅匀，成巧克力糊 -
3.室温软化的奶酪加入细砂糖打至顺滑无颗粒 -
4.加入鸡蛋液继续搅拌均匀 -
5.加入咖啡液，朗姆酒搅打均匀 -
6.筛入淀粉，低粉搅拌均匀，成奶酪糊 -
7在巧克力液里加入少许奶酪糊混合均匀 -
8把混合均匀的巧克力奶酪糊倒入奶酪糊里 -
9.混合搅拌均匀即成巧克力奶酪蛋糕糊 -
10倒入裱花代中 -
11挤入模具里八分满 -
12放烤盘里，加入开水，烤箱设180度，30分钟即可 -
13晾凉后入冰箱冷藏4小时以上食用，口感更好
小窍门
也可用速溶黑咖啡，用少量（15ml)开水化开，凉凉。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
- 辣炒虾尾
- 冷面披萨
- 油焖虾
- 黄瓜炒虾仁
- 自制午餐肉
- 豆沙夹心酥(月饼馅消耗)
- 炸香芋丸子
- 鸡肉板栗汤
- 土豆咖喱鸡块
- 酸菜猪肉馅水饺
- 辣爆波士顿龙虾
- 苦菊拌雪梨
- 芙蓉鸡丝
- 酱爆蛏子
- 凉拌皮蛋
- 莲子鸡汤
- 清炒空心菜
- 多料凉拌豆腐皮
- 爆炒无骨凤爪
- 香菇鸡汤
- 红焖羊肉
- 柠檬鸡
- 清炒萝卜苗
- 黄瓜炒鸡蛋
- 酱油虾仁炒饭
- archfiend
- arch-fiend
- archiepiscopal
- Archimedes
- Archimedes' law
- archipelago
- architect
- architect of
- architectonic
- architectonics
- architectural
- architecturally
- architecture
- architrave
- archival
- 夕阳（宋·钱惟演）
- 夕阳（当代·傅义）
- 夕阳（当代·卢青山）
- 夕阳（明·周鼎）
- 夕阳（明·徐熥）
- 夕阳（明·李云龙）
- 夕阳（明·林鸿）
- 夕阳（明末清初·屈大均）
- 夕阳（清·吴敬梓）
- 夕阳（清·塞尔赫）
- 夕阳（清·孙荪意）
- 夕阳（清·张四科）
- 夕阳（清·沈景脩）
- 夕阳（清·焦循）
- 夕阳（清·王鑨）
- 战后初期美国保守主义权势集团对杜鲁门政府外交政策的影响
- 中国农业产业化组织模式研究
- 在文学的现场--台港澳暨海外华文文学在中国大陆文学期刊中的传播与建构(1979-2002)/台港澳及海外华文文学与华文传媒研究丛书
- 科学技术时代的人文精神反思(马克思主义辩证法的深层探索)
- 城市多民族社区管理模式研究
- 语文有效课堂教学设计与实施
- 塘村老人/厦门大学人文学院青年学术文库
- 文学翻译审美问题研究
- 爱育论
- 会计学基本理论与实务
- 剑桥哲学史(1870-1945上下)
- 国际法原理/云南民族大学学术文库
- 模块化垄断结构企业模式研究(基于信息化和全球化的产业组织范式创新)
- 萌芽期的现代法律新词研究
- 政治哲学视阈中的中产阶层