食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆豉焖带鱼的做法步骤
-
1带鱼洗净，切成段，放少许盐腌10分钟。 -
2放少许的油，把带鱼煎黄。 -
3煎黄的带鱼，翻到另一面。 -
4第二面煎好了，立刻放蚝油、酱油、切碎的豆豉、水、姜丝放入锅中闷5分钟。 -
5把锅烧热，油倒进去，油一冒烟，倒在做好的鱼上。
小窍门
1、带鱼一定要先放点盐腌一下，能去腥鱼又方便煎，不容易碎。
2、油不可放太多，免得变成炸鱼了。
3、水一定要用温水。
2、油不可放太多，免得变成炸鱼了。
3、水一定要用温水。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
热菜
家常菜
- 香烤龙利鱼
- 水煮桂花鱼
- 平菇烧青菜
- 炸面线虾
- 午餐肉炒包菜
- 什锦炒米粉
- 四川担担面
- 腐竹炒海带丝
- 葱香馒头丁
- #团圆饭#玉米笋炒荷兰豆
- 辣椒炒肉
- 黑椒牛肉香肠吐司卷
- 香辣豆豉油麦菜
- 仿台湾版“牛轧糖”
- 豆腐蒸蛋
- #团圆饭#自制香辣红油
- 象形土豆豆沙包
- 海带炖土豆
- 腊肠炒菇
- 蜂蜜杏仁奶酥条
- 拔丝山药
- 玉米面红枣发糕
- 花蛤蒸蛋
- #团圆饭#粉饺两掺儿
- 双色奶糕
- 什么台什么妙的成语
- 什么台什么子的成语
- 什么台什么宇的成语
- 什么台什么室的成语
- 什么台什么将的成语
- 什么台什么座的成语
- 什么台什么板的成语
- 什么台什么柳的成语
- 什么台什么榭的成语
- 什么台什么水的成语
- 什么台什么献的成语
- 什么台什么瓜的成语
- 什么台什么筑的成语
- 什么台什么绝的成语
- 什么台什么自的成语
- 赠毛彦谟二首（宋·傅察）
- 赠毛心斋（清·朱轼）
- 赠毛按治（明·方献夫）
- 赠毛时可（宋·吴惟信）
- 赠毛梅谷（宋·徐元杰）
- 赠毛渊之（明·邵宝）
- 赠毛生兄弟从父守禦四川（明·龚敩）
- 赠毛生（明·杨基）
- 赠毛用中（明·张弼）
- 赠毛翀九（明末清初·陈恭尹）
- 赠毛联伯（明·叶春及）
- 赠毛道人（宋·何梦桂）
- 赠毛鍊师环隐（元末明初·徐贲）
- 赠毛雍玉县丞谢到山中（宋·饶节）
- 赠民政长官高田元治郎（清·施景琛）
- 中文版CorelDRAW X4快乐启航(附光盘)
- 中文版会声会影11完全自学手册(附光盘)
- 中文版After Effects CS3快乐启航(附光盘)
- 中文版CorelDRAW X3案例教程(附光盘)
- 中文版Flash CS3快乐启航(附光盘)
- 英语造句法
- 就这点事
- PPS(2010NO.01KIDS SUIT SHIRT FASHION)
- 北京谱仪(Ⅱ正负电子物理)
- T-99(NO.05)
- 应用光学(中国科学院指定考研参考书)
- 涡运动理论(中国科学技术大学精品教材)
- 空间解析几何--综合学习与指导
- PPS(2010NO.01BOY'S KIDS SHIRT SUIT)
- 生物统计及生物信息学前沿(英文版)