食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黑芝麻糖的做法步骤
-
1把生的花生仁放入烤箱，用150℃烤20分钟左右（中途要翻动几次，让花生受热均匀），用锅炒熟也可以。放凉之后把花生的皮去掉。 -
2黑芝麻放入烤箱，用150℃烤10分钟左右，用锅小火慢慢炒熟也可以。 -
3把去皮的花生仁和黑芝麻一起放入烤箱用100℃保温（要注意不能烤焦）。
-
4砂糖、麦芽糖、盐和水放入锅中。 -
5一边用小火煮，一边搅拌，等糖完全溶化就可以调到中火，也不需要再搅拌。煮到160℃，立刻熄 -
6把热的芝麻和花生倒入锅中和糖浆拌匀 -
7立即倒到烤盘布上，拨开摊得薄一点，上面再盖一张烤盘布，用擀面杖擀平（这种糖不适合太厚，以免咬起来费劲） -
8等温度稍微降一点，烤盘布就可以轻易揭下，趁热用菜刀切成想要的大小
使用的厨具：砂锅、电烤箱、炒锅
所属分类：
糕点
- 香橙蛋糕卷
- 豆沙酥
- 什锦小牛肉
- 成品烤鸡块
- 当元宵节遇上情人节-----玫瑰汤圆
- 银耳拌黄瓜胡萝卜
- 三色汤圆
- 情人节的礼物---爱心蛋糕卷
- 猪肉炖土豆白菜
- 凉拌蕨根粉
- 东北元宵
- 粉条炒韭菜
- 暖和煲仔菜--豉香腐竹鱼煲
- 粉葛汤
- 夹心海绵蛋糕
- 口菇快手菜
- 玫瑰汤圆
- 鸟巢豪油土豆丝
- 浪漫紫薯松糕~~~~将爱情进行到底
- 番茄蛋拌面
- 红萝卜猪肝汤
- 家常炒面
- 鳕鱼炖茄子
- 炒牛肉
- 日式炒乌冬
- railway tracks
- railway works
- raiment antonym
- rain all day
- rain bow
- rainbow bird
- rainbow bridge
- rainbow city
- rainbow menu
- rainbow river
- rain cats
- rain cats and dogs
- rain check
- rain cloud
- rain clouds
- 趋翰苑遭诬搆四十六韵（唐·李绅）
- 趋郡回（宋·姜特立）
- 趋阙承恩图为锦衣鲁百户题（明·程敏政）
- 趋顺义县（明·黎民表）
- 趣刘倅圣与建第（宋·刘宰）
- 趣刘圣与寓王甫桂墅（宋·刘宰）
- 趣徐无竞作水仙（宋·释居简）
- 趣成父寄酒（宋·赵蕃）
- 趣成父酿酒用子进家法故及其昆仲（宋·赵蕃）
- 趣景升太尉画孙登像（宋·晁说之）
- 趣章永丰祈雨（宋·赵蕃）
- 趣舒以明主簿入山二首（宋·饶节）
- 趣诸友观牡丹（宋·袁甫）
- 趣饶伯舆来期（宋·赵汝腾）
- 足亭张康节南亭也台数尺亭在其上（宋·李廌）
- 孤岛苍狼(升级版)/中外动物小说精品
- 初中语文(8下共22册)(精)/学而思周周学
- 初中数学(7下SK共15册)(精)/学而思周周学
- 湘山事状补辑(精)/全州湘山寺无量寿佛文化丛书
- 幼儿园安全管理与事故处理(全国职业院校学前教育专业教材)
- Python程序设计(全国高等农林院校十三五规划教材)
- 石头村探秘/少年冒险王
- 中国共产党重庆历史(第2卷1949-1978)/中国共产党历史地方卷集成
- 画说经典：孩子必读的成语故事（全3册）
- 图解礼仪常识全知道
- 高效记忆：让记忆和学习变得轻而易举的秘诀
- 彩图全解纳兰词
- 战胜拖延症
- 纯美阅读朝花夕拾
- 全注全译孙子兵法与三十六计（全8册）