食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
-
1黄瓜、鸡蛋。 -
2鸡蛋加少许盐调散。
-
3黄瓜削去部分外皮。
-
4切片。
-
5起锅烧油，炒香蒜末。
-
6放入黄瓜加适量的盐炒至断生，铲出备用。
-
7煎鸡蛋。
-
8煎成块。
-
9倒入黄瓜。
-
10加入蚝油，翻炒入味，出锅。
-
11成品。减脂菜吃起来。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜