食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜牛肉的做法步骤
-
1准备好调料。 -
2牛肉切小块用清水泡制1小时。 -
3捞出控干，重新加入冷水烧开，撇去血沫。 -
4加入葱姜草果桂皮大料香叶。 -
5加入甜面酱腐乳糖蚝油盐【依个人口味】。 -
6放入高压锅，压30分钟关火焖至20分钟。 -
7胡萝卜洗净去皮切成滚刀块。 -
8打开晾凉的高压锅。 -
9加入胡萝卜块再盖好锅盖压10分钟即可。
使用的厨具：高压锅
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