食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蚂蚁上树的做法步骤
-
1原材料。 -
2葱、姜、蒜切成末，青红椒切成丁。郫县豆瓣是重点。 -
3干粉丝提前用冷水泡软 -
4干粉丝提前用冷水泡软。 -
5泡软的粉丝剪成两段，沥干水分备用。 -
6热锅凉油，下入姜、蒜末爆香。 -
7下入郫县豆瓣小火炒出红油。 -
8加入肉末煸炒，调入料酒和白糖至酥香。 -
9加入开水，下粉丝。 -
10加入高汤或开水，下粉丝。 -
11调入酱油，胡椒粉入味。 -
12粉丝煮熟后，加入青红椒末、葱花、鸡精，留一点汁起锅装盘。 -
13粉丝极易吸水，收汁太干口感不好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 椰蓉面包
- 五行益寿豆浆
- 喷香的韭菜猪肉馅饼
- 燕麦核桃面包
- 青菜猪肝煮冬瓜
- 心心相印
- 海蜇二菜清热散瘀
- 清蒸蒜蓉腐竹培根
- 自创红薯粉蛋饼卷早餐
- 夏日懒人蒸火腿面线
- 酸辣炝炒手撕圆白菜
- 番茄姜汁脆皮虾
- 牛奶蛋饼
- 红枣银耳雪梨莲子羹
- 懒人版煲仔饭
- 尖椒酿肉
- 家常炒肉
- 东北春饼
- 广式水煮鱼
- 净炒豆角
- 香菇炒白菜
- 四川凉蛋糕
- 油茶面
- 丝瓜蛋汤
- 自制冰棒-果语
- 椎肤剥体
- 椎肤剥髓
- 椎胸什么什么的成语
- 椎胸跌足
- 椎胸顿足
- 椎膺什么什么的成语
- 椎膺顿足
- 椎轮什么什么的成语
- 椎轮大辂
- 椎锋什么什么的成语
- 椎锋陷阵
- 椎锋陷陈
- 椎髻什么什么的成语
- 椎髻卉裳
- 椎髻左言
- 塞垣春·戊子岁旦，一九四八年。次梦窗韵，（近现代末当代初·黄咏雩）
- 塞垣春 丙午岁旦（宋·吴文英）
- 塞垣春 代明妃怨（清·庞蕙纕）
- 塞垣春 初六日立秋归舟，偶和周清真韵（清·邹祗谟）
- 塞垣春 和清真（清末近现代初·汪东）
- 塞垣春 大石（宋·周邦彦）
- 塞垣春 寄子山（宋·张先）
- 塞垣春 己未岁朝大雪，咫园和梦窗丙午岁日（清末近现代初·周岸登）
- 塞垣春 某君不得志于时，有远引意，词以坚（清·杨玉衔）
- 塞垣春 溪亭兀坐涩调寄怀（民国末当代初·朱庸斋）
- 塞垣春 虫草，吴季愚大令夐见寄（清末近现代初·赵熙）
- 塞垣春 观充和离骚书卷，并谢其为余手（民国末当代初·饶宗颐）
- 塞垣春 长夏无聊，午睡梦见洗象，起闻黄鹂（清末民国初·樊增祥）
- 塞垣春（宋·方千里）
- 塞垣春（宋·杨泽民）
- 你一定找不到(共4册)
- 睡美人(迪士尼英语家庭版)/我爱讲故事迪士尼双语讲读绘本
- 百万英镑(青少年彩绘版)/春雨经典中外文学精品廊
- 话说漕运
- 人生的智慧/叔本华系列
- .NET性能优化
- 城市广场--形与势的艺术(精)
- 三四越界
- 社会工作研究方法(上)(精)/华人社会工作丛书
- 续书谱图解
- 盾构隧道孤石地层探测及处理关键技术/轨道交通建造关键技术研究丛书
- 杀母的文化(20世纪美国大众心态史)
- 坐在菩提树下听雨
- 狄更斯讲英国史(全彩图文版)
- 猎人笔记/插图本名著名译丛书