食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蚂蚁上树的做法步骤
-
1原材料。 -
2葱、姜、蒜切成末，青红椒切成丁。郫县豆瓣是重点。 -
3干粉丝提前用冷水泡软 -
4干粉丝提前用冷水泡软。 -
5泡软的粉丝剪成两段，沥干水分备用。 -
6热锅凉油，下入姜、蒜末爆香。 -
7下入郫县豆瓣小火炒出红油。 -
8加入肉末煸炒，调入料酒和白糖至酥香。 -
9加入开水，下粉丝。 -
10加入高汤或开水，下粉丝。 -
11调入酱油，胡椒粉入味。 -
12粉丝煮熟后，加入青红椒末、葱花、鸡精，留一点汁起锅装盘。 -
13粉丝极易吸水，收汁太干口感不好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 这样吃荔枝不上火——荔枝银耳绿豆汤
- 炎炎夏日里的一道开胃的糖水－－－－米酒红豆小圆子
- 鲜虾肠粉
- 豇豆棒棒糖
- 花样豆沙包
- 肉末蒸茄子
- 糖醋青椒
- 酸辣土豆丝
- 奶油曲奇
- 芒果幕斯蛋糕
- 鸡蛋炒金针菇
- 鸡肉炒荷兰豆
- 蝴蝶面
- 醉香鸡翅
- 蒜烤排骨
- 家常臭豆腐
- 豆腐焖鸡腿
- 奶酪蛋糕
- 麻婆豆腐
- 意式比萨蛋糕
- 【蒸出原汁原味】迷你节瓜盅
- 美好的一天从早餐开始—肉末粉丝鸡蛋卷
- 灌汤小笼
- 香脆椒盐藕丁
- 蒜粒汗菜
- 人如什么什么的成语
- 人如潮涌
- 人妖什么什么的成语
- 人妖颠倒
- 人存什么什么的成语
- 人存政举
- 人孰什么什么的成语
- 人孰无过
- 人定什么什么的成语
- 人定胜天
- 人寿什么什么的成语
- 人寿几何
- 人寿年丰
- 人小什么什么的成语
- 人小鬼大
- 家茶（元·虞集）
- 家蒲圻明府宗尧公墓失多年偶得之榛莽中刮石（明·韩上桂）
- 家藏书画乱后云散（清·陈式金）
- 家藏刘松年小方（明·祝允明）
- 家藏旧画效前人论画绝句各系一诗（清·陈式金）
- 家藏李兴宗毛女（明·祝允明）
- 家藏画鹊二轴其一棠梨结子青黄叶亦虫蚀尚带（宋·舒岳祥）
- 家藏耕烟散人东篱图为唐半园作吴君圣俞谓与（清·陈式金）
- 家藏边至愚秋江送别图重遭兵燹图已不存尚遗（元末明初·唐桂芳）
- 家藏马远春山行乐大幅（明·祝允明）
- 家藏高尚书松阴落涧图（明·祝允明）
- 家西十里外茅洋小山中土冢累然初不封树乡先（宋末元初·戴表元）
- 家西小亭名水云千顷（宋·姚申之）
- 家训（宋·胡铨）
- 家训（明·邹元标）
- 病理学(供护理助产等专业使用全国高等卫生职业教育护理专业双证书人才培养十二五规划教材)
- 光学基础教程(光电技术信息类职业技术教育十二五课程改革规划教材)
- 线性代数教程同步辅导(普通高等院校数学精品教材)
- 足球运动教学与训练(普通高等院校体育单项精品教材)
- 建筑节能设备环境检测(湖北省建设工程质量检测人员培训教材)
- 电力系统自动装置(高职高专电气工程类专业十二五规划系列教材)
- 立体构成(应用型本科艺术与设计专业十二五规划精品教材)
- 企业品牌与文化(全国高等学校应用型人才培养企业行政管理专业系列规划教材)
- 应用文写作(高等学校应用型本科经管类基础课十二五规划教材)
- 光电子技术专业英语(光电技术信息类职业技术教育十二五课程改革规划教材)
- 法学导引
- 财务会计软件应用(高等学校实训系列教材)
- 财务报告编制实训(高等学校实训系列教材)
- 建设工程经济(土建类高职高专创新型规划教材)
- 让心中的太阳发光--促进心理健康的自助方法(第2版)