食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蚂蚁上树的做法步骤
-
1原材料。 -
2葱、姜、蒜切成末，青红椒切成丁。郫县豆瓣是重点。 -
3干粉丝提前用冷水泡软 -
4干粉丝提前用冷水泡软。 -
5泡软的粉丝剪成两段，沥干水分备用。 -
6热锅凉油，下入姜、蒜末爆香。 -
7下入郫县豆瓣小火炒出红油。 -
8加入肉末煸炒，调入料酒和白糖至酥香。 -
9加入开水，下粉丝。 -
10加入高汤或开水，下粉丝。 -
11调入酱油，胡椒粉入味。 -
12粉丝煮熟后，加入青红椒末、葱花、鸡精，留一点汁起锅装盘。 -
13粉丝极易吸水，收汁太干口感不好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 萝卜牛肚煲
- 丁香鱼煎蛋
- 刺五加叶鸡蛋馅煎饺
- 鸡蛋干白玉菇炒菜梗
- 抗菌消炎拌面 大蒜烧肉拌面
- 番茄花拌白糖
- 泡菜金针菇煮粉条
- 炒海鲜菇
- 鸡蛋生菜长寿面
- 日式推蛋＃减脂瘦身＃
- 寿司
- 红糖米酒蛋花汤圆
- 拌萝卜干
- 麻叶
- 豉椒荷包蛋
- 韩式拌海带丝
- 酸辣乳瓜片
- 法式煎吐司
- 青椒炒香干
- 炸藕夹
- 孜然土豆丝
- 补血三红汤
- 拌豆片
- 橘子花朵果盘
- 紫薯如意酥
- 热炒什么什么的成语
- 热炒热卖
- 热热乎乎
- 热热什么什么的成语
- 热热闹闹
- 热熟什么什么的成语
- 热熟尧舜
- 热熟颜回
- 热熬什么什么的成语
- 热熬翻饼
- 热爱祖国用英语怎么说
- 热肠什么什么的成语
- 热肠冷面
- 热肠古道
- 热脸儿用英语怎么说
- 送济南赵太常起家大京兆（明·邢侗）
- 送济叔兄（宋·彭汝砺）
- 送济川知汉州二首（宋·司马光）
- 送浑别驾赴舒州（唐·卢纶）
- 送浑大夫赴丰州（唐·刘禹锡）
- 送浑将军出塞（唐·高适）
- 送浑邓州（唐·权德舆）
- 送浑鍊归觐却赴阙庭（唐·卢纶）
- 送浔州别驾陈一之（明·湛若水）
- 送浔州郡司马刘康侯归中州（明·释今无）
- 送浙东周判官（唐·朱庆馀）
- 送浙东宪史陈天祥归永嘉（明·谢肃）
- 送浙东德师侍御罢府西归（唐·张贲）
- 送浙东德师侍御罢府西归（唐·陆龟蒙）
- 送浙东王大夫（唐·薛能）
- 大熊有个故事要说(精)
- 抽筋神探(泰坦尼克号婴灵上下)
- 爆笑王国(49)
- 爆笑王国(48)
- 三国演义(插图本)/童年书系
- 大学生就业指导
- 吹牛大王历险记(插图本)/童年书系
- 财务管理实验教程
- 水浒传(插图本)/童年书系
- 西游记(插图本)/童年书系
- 绿野仙踪(插图本)/童年书系
- 木偶奇遇记(插图本)/童年书系
- 森林报(插图本)/童年书系
- 假如给我三天光明(插图本)/童年书系
- 一千零一夜(插图本)/童年书系